혁신의 꽃을 피우다: 식물 성분을 기반으로 한 새로운 '에이지 오브 네이처'가 출시됩니다.

요약

• dsm-firmenich는 제약 및 건강 산업을 위한 고품질 식물성 원료를 개발해 온 100년 전통의 이탈리아 소재 기업 Indena S.p.A.와 새로운 전략적 파트너십을 체결했습니다.
• 이 파트너십은 진화하는 인간의 건강 요구와 트렌드에 부응하기 위해 천연 솔루션의 과학적 근거를 발전시키고, 소비자에서 영감을 얻은 식물성 솔루션을 통해 새로운 '자연의 시대'를 개척하는 것을 목표로 합니다.
• dsm-firmenich의 식이 보조제 부문 글로벌 부사장인 마틴 도스 라모스에게 이 벤처가 다양한 건강 혜택 분야에서 식이 보조제 분야의 영양을 어떻게 혁신할지 들어보세요.

dsm-firmenich는 최근 제약 및 건강 식품 부문을 위한 고품질의 혁신적이고 효과적인 활성 식물성 원리의 선도적 식별, 개발 및 생산 업체인 Indena와 새로운 전략적 협력을 발표했습니다. 이 파트너십은 인류 건강을 위한 천연 차세대 건강 보조 식품 솔루션을 발굴하고 제공한다는 공통의 비전을 바탕으로 탄생했습니다. 

강력한 과학적 배경, 혁신적인 성격, 결합된 기술 전문성을 바탕으로 식물성 솔루션 개발에 힘을 보태고 건강기능식품의 미래를 주도할 새로운 '자연의 시대'를 맞이할 수 있는 이상적인 위치에 있습니다. 식물이 면역력, 뇌 건강 등에 많은 효능이 있다는 새로운 연구 결과가 발표되고 있는 지금이야말로 이 분야에서 혁신할 수 있는 가장 좋은 시기입니다.

dsm-firmenich의 식이 보조제 부문 글로벌 부사장인 마틴 도스 라모스와 함께 이번 파트너십을 통해 기존 역량을 강화하여 고객의 솔루션을 한 단계 더 발전시킬 수 있는 방법에 대해 이야기를 나누었습니다.

1. 현재 dsm-firmenich의 고객에게 식물이 중요한 이유는 무엇인가요?

식물성 등 식물영양소는 전체적 건강 혜택을 제공하는 천연 솔루션을 찾는 소비자에게 매우 매력적이며, 증거 기반의 식물성 성분이 주요 시장 부문으로 부상하고 있습니다.¹ 그리고 70%에 달하는 소비자가 보충제에서 천연 관련 주장을 중요하게 여기고 있습니다² 따라서 식물 유래 활성제를 사용한 새로운 솔루션이 매우 매력적으로 다가오고 있습니다. 

식물성 식품에 대한 소비자의 관심이 높아지는 것은 면역력, 소화기 건강, 정신 건강, 심장 건강 등에 대한 식물성 식품의 효능을 입증하는 유망한 최신 연구와 맞물려 있습니다. 이 시장은 성장할 준비가 되어 있으며, 지금이야말로 인디나와 힘을 합쳐 소비자의 건강 요구와 선호를 충족하는 새로운 '자연의 시대'를 개척하기에 완벽한 시기입니다.  

2. 인디나와 파트너십을 맺게 된 이유는 무엇인가요?

Indena는 보충제 및 건강식품 산업에 사용되는 고품질의 혁신적이고 효과적인 활성 식물성 원리를 개발하고 생산하는 선도 기업으로서 100년 이상의 경험을 보유하고 있습니다. dsm-firmenich와 마찬가지로 헤리티지 브랜드로서 전문성을 바탕으로 지속적인 혁신을 이어가고 있습니다. 우리 둘 다 뛰어난 배경과 미래를 지향하는 자세를 가지고 있기 때문에 분명한 조화를 이루고 있습니다.

또한 지속 가능하고 과학적이며 임상적으로 효과적인 혁신으로 미래의 영양 솔루션을 제공하는 동시에 자연스러운 방식으로 소비자의 웰빙을 지원한다는 공통의 비전을 공유하고 있습니다. 우리는 함께 과학에 기반한 제품 배합을 만들어 프리믹스 및 시장 준비 솔루션을 통해 제공함으로써 고객이 그 어느 때보다 빠르게 식물성 원료로 혁신하고 운영을 간소화할 수 있도록 지원할 계획입니다. 이 새로운 파트너십은 두 회사의 과학적 전문성을 결합하는 것 외에도 dsm-firmenich의 향료, 맛 마스킹 및 제품 배합 역량을 최대한 활용하여 영양 과학의 맛을 그 어느 때보다 더 좋게 만들 것입니다!  

게다가 식물 추출물과 필수 영양소(오메가-3, 비타민, 카로티노이드, 프리, 프로, 포스트바이오틱스 등)를 결합하는 것은 어려운 작업입니다. 건강상의 이점을 제공하는 데 필요한 수준의 성분을 도입하면 일반적으로 감각적 경험이 저하되므로 기존의 캡슐과 정제로만 적용이 제한됩니다. 이 새로운 전략적 파트너십을 통해 우리는 이러한 문제에 도전하고 소비자들이 좋아하는 다양하고 즐거운 형식(구미, 분말 스틱 팩 등)으로 고농도의 활성 성분을 함유한 효과적인 솔루션을 제공할 수 있는 독보적인 입지를 확보하게 되었습니다.  

3. 어떤 건강 분야에 집중할 것이며 그 이유는 무엇인가요?

우리는 고객과 긴밀히 협력하여 전 세계 모든 지역에서 맞춤형 식물성 식이 보조제를 개발함으로써 고객의 혁신 노력을 지원하고, 주요 건강 문제를 해결하며, 전 세계 소비자 경험을 향상시키고자 합니다. 이 파트너십은 처음에는 면역력, 시력, 뇌 건강, 여성 건강, 건강한 노화 및 장 건강을 지원하기 위해 특정 건강 영역과 엄선된 성분에 초점을 맞출 예정이며, 향후 더 많은 카테고리로 확장할 수 있습니다. 

면역력은 여전히 건강의 주요 관심사이며 현재 고객들이 건강기능식품을 섭취하는 가장 큰 이유입니다.³ 따라서 Indena의 식물성 성분으로 기존 면역력 제품을 강화하는 것이 필수적이었습니다. 면역력을 위한 새로운 식이 보충제 솔루션은 ampli-D®, Quercefit® 및 아연을 포함한 활성 성분을 함유하고 있으며 이동 중에도 편리하게 섭취할 수 있는 분말 스틱 형태로 제공됩니다. ampli-D®는 혁신적이고 생체이용률이 높은 비타민 D로 몇 달이 아닌 몇 주 만에 수치가 증가하는 것으로 나타났으며 Quercefit®은 퀘르세틴과 Indena의 첨단 Phytosome® 기술을 독특하게 결합하여 최대 20배 향상된 생체이용률과 항산화 활성, 면역 지원 및 알레르기 반응 감소 효과를 제공합니다.⁴

면역과 같은 카테고리뿐만 아니라, 인데나의 식물성 포트폴리오에 접근함으로써 뇌 건강과 같은 고성장 카테고리에서도 포트폴리오를 강화할 수 있게 되었습니다. 예를 들어, 저희는 이미 인지 능력을 최적화하는 데 도움이 되는 빠르게 작용하는 인지 지원을 제공하는 맛있는 젤리 형태의 뇌 건강 보조제를 개발했습니다. 이 솔루션은 버티바® 플러스, 라이프스DHA®, 비타민 퀄리® B12가 강력하게 혼합된 것이 특징입니다.⁵

4. 식물 성분 솔루션으로 새로운 '자연의 시대'를 여는 두 회사의 강점을 어떻게 결합할 수 있을까요?

dsm-firmenich와 Indena의 파트너십은 150년 이상 축적된 전문성을 결합합니다. Indena는 고품질의 식물 추출물, 최첨단 추출 기술, 광범위한 식물 영양소 과학을 제공합니다. 이는 필수 영양소, 향 및 맛 마스킹 솔루션, 과학, 규제 및 기술 지원을 포함한 전문가 서비스로 구성된 광범위한 포트폴리오를 보완합니다. 당사는 맞춤형 영양 프리믹스와 시장 출시 솔루션을 제공하여 고객이 그 어느 때보다 빠르고 효과적으로 식물성 원료로 혁신할 수 있도록 지원합니다.

서로의 강점을 결합함으로써 이전에는 어려웠던 공식을 공유된 역량을 통해 달성할 수 있게 될 것입니다. 

이 이니셔티브는 새로운 '자연의 시대'라고 부르는 새로운 시대의 도래를 의미합니다. 식물을 활용한 건강보조식품 솔루션에 대한 엔드투엔드 글로벌 파트너십을 구축하는 것은 물론, 식물 기반 솔루션의 효과를 입증하는 첨단 과학 개발에도 앞장설 것입니다. dsm-firmenich와 Indena는 모두 과학과 식물 성분의 근거 기반 건강 효능 개발에 중점을 두고 있습니다. 이러한 과학적 엄밀성은 오늘날 소비자의 니즈에 부합하는 고급 솔루션을 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

5. 이 파트너십을 통한 제품 출시 일정은 언제인가요?

즉시! 이미 공동 개발한 식물 솔루션의 첫 번째 사례를 소개한 바 있습니다. 또한, 인데나와 함께 흥미로운 뉴스 인사이트를 얻을 수 있는 연구 프로그램에도 협력할 예정이니 이 공간에서 업데이트를 지켜봐 주세요!