유아를 위한 지속 가능한 DHA 및 ARA 지질

요약

• 영양 지질인 도코사헥사엔산(DHA)과 아라키돈산(ARA)은 유아의 인지 및 시각 발달은 물론 면역력, 뼈 건강 등을 지원하여 건강한 삶의 시작을 위한 중요한 구성 요소입니다. ^{i,ii,iii,iv,v,vi}
• 지구의 건강을 해치지 않으면서 산모와 영유아의 건강을 지원하는 편리하고 지속 가능한 식물성 영양 지질의 필요성이 점점 더 커지고 있습니다.   
  
• 블로그를 통해 해양 생태계에 영향을 주지 않으면서 DHA와 ARA의 필수 건강 효능을 제공하는 100% 식물성 영양 지질로 구성된 dsm-firmenich의 포트폴리오에 대해 알아보세요.  

올바른 영양 섭취는 전 생애에 걸쳐 중요하지만, 특히 가임기 여성과 생후 1,000일 동안의 영아에게는 더욱 중요합니다. 태아기부터 아이의 두 번째 생일까지 장쇄 고도 불포화 지방산인 오메가-3 도코사헥사엔산(DHA)과 오메가-6 아라키돈산(ARA)을 포함한 영양 지질이 건강과 발달에 중추적인 역할을 한다는 것은 잘 알려진 사실입니다. dsm-firmenich의 지속 가능한 DHA 및 ARA 솔루션이 아기에게 최상의 출발을 제공하는 데 어떻게 도움이 되는지 알아보려면 계속 읽어보세요.

오메가-3 DHA의 역할: 임신부터 출산까지 

지질, 특히 DHA는 아기가 태어나기도 전에 태아의 초기 영양에 중요한 역할을 합니다. 새로운 증거에 따르면 보조 생식술을 받는 여성이 오메가-3 DHA를 충분히 섭취하면 임신 성공 가능성을 높이고 건강한 임신을 위한 신체 준비에 도움이 될 수 있습니다.^vii,viii DHA는 태아의 뇌에 빠르게 축적되며 초기 뇌 발달에 근본적인 역할을 합니다. 최근의 체계적 문헌고찰에 따르면 임신 중 DHA 섭취는 영유아의 신경 발달 결과와 긍정적인 관련이 있다고 합니다.^ix 또한 코크란 문헌고찰에 따르면 임신 중 DHA를 추가하면 조산 위험이 11%, 조기 조산 위험이 42% 감소합니다.^x 또한 최근 임상시험에 따르면 임신 초기에 DHA를 충분히 섭취한 여성은 조산 및 조기 조산 위험이 감소하여 임신 전에 DHA를 보충하면 보호 효과가 있음을 시사합니다.^xi,xii

오메가-3는 아기뿐만 아니라 엄마에게도 중요합니다. 임신과 출산은 설레는 시기이지만, 주산기 기분 및 불안 장애는 매우 흔하며 임신의 가장 흔한 합병증 중 하나입니다.^xiii 그러나 오메가-3는 임신 중과 출산 후 여성의 건강하고 균형 잡힌 기분을 지원하고 유지할 수 있다는 연구 결과를 통해 이 분야에서 큰 가능성을 다시 한번 보여주었습니다.^xiv,xv,xvi

DHA와 ARA로 유아 발달 지원

DHA와 ARA는 모두 유아 영양의 표준인 모유에서 자연적으로 발견되며, 일반적으로 ARA 수치가 DHA보다 높습니다.^xvii,xviii 그러나 2020년에 만들어진 EU 규정에 따르면 유아용 조제분유에는 DHA만 필수 성분으로 규정하고 ARA는 선택 성분으로 남겨둡니다. 이는 영유아 영양제 시장 전반에 걸쳐 논란을 불러일으켰는데, 주로 DHA 단독 공급의 안전성을 입증하는 과학적 증거가 부족했기 때문입니다. 전문가들은 영유아 영양제 제조사는 기존의 과학적 지식, 즉 모유의 성분을 기반으로 영유아 영양제를 제조하고 DHA와 ARA를 모두 포함해야 한다고 강력하게 믿고 있습니다.  

DHA와 ARA는 모두 뇌에 축적되어 유아가 성장하면서 정신 적응력과 문제 해결력, 주의력과 정보 처리 등 거의 모든 뇌 기능 영역에 도움을 줍니다. DHA와 ARA는 임신과 유아기 동안 효과적인 수준으로 함께 섭취할 경우 시각 발달에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

건강한 뼈 형성, 혈류 및 혈관 형성에 대한 ARA의 역할뿐만 아니라 면역 체계 발달에서 DHA와 ARA의 결합된 역할에 대한 증거가 점점 더 많아지고 있습니다. 따라서 이러한 영양 지질은 모두 합쳐서 유아기의 적절한 성장과 발달을 지원하는 데 필수적인 수많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다.   

따라서 최적의 유아 성장과 발달을 지원하기 위해 유아 조제분유 및 후속 조제분유에 DHA와 함께 유사하거나 더 높은 농도로 ARA를 첨가해야 합니다.^xix

식이요법만으로는 충분하지 않을 때

건강한 임신을 위해서는 과일과 채소, 단백질, 건강한 지방, 비타민, 미네랄이 풍부한 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 식단만으로는 가임기 여성에게 필요한 수준의 DHA를 섭취하기에는 불충분한 경우가 많습니다. 따라서 산모와 태아에게 DHA가 주는 건강상의 이점을 누릴 수 있도록 정기적으로 식이 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다.

출생 후에도 유아는 모유를 통해 영양 지질을 계속 공급받아야 성장에 도움이 됩니다. 그러나 일부 엄마들은 아이에게 모유 수유를 할 수 없습니다. 따라서 영유아 영양 전문가들은 모든 아기가 영양 지질의 혜택을 누릴 수 있도록 이 중요한 발달 시기에 모유와 동일한 수준과 비율로 분유와 후속 분유에 DHA와 ARA를 모두 함유해야 한다고 강력히 주장합니다.^{xx,xxi,xxii,xx3} 건강에 민감하고 환경을 생각하는 소비자들의 요구를 충족하기 위해 제조업체는 고품질의 지속 가능한 DHA 및 ARA 공급원을 필요로 합니다.  

dsm-firmenich의 life의 포트폴리오 살펴보기

영양 제품 분야의 글로벌 리더인 당사는 품질과 지속가능성이 함께 가야 한다고 믿기 때문에 life의DHA® 및 life의ARA®를 포함한 life의 포트폴리오 를 개발했습니다. 저희는 해양 생태계에 영향을 미치지 않는 고품질의 비건 및 채식주의자 발효 원료를 제공하기 위해 해조류와 곰팡이에서 영양 지질을 공급받습니다. 어유에서 추출한 오메가3를 식물성 대체제로 전환하면 남획으로 인해 급격히 감소하고 있는 취약한 해양 생태계에 큰 변화를 가져올 수 있습니다. 실제로 매년 2200만 톤의 생선이 어분과 어유 등 비식용 목적으로 사용되고 있습니다. 따라서 전 세계가 우리의 모범을 따라 100% 식물성 DHA와 ARA로 전환한다면 해양 생물을 더 잘 보호할 수 있을 것입니다.^xxiv  

일반적인 생각과는 달리, 생선은 오메가-3를 생산하지 않으며, 오히려 바다의 미세조류를 섭취하여 오메가-3 지방을 섭취합니다. 따라서 당사의 선도적인 해조류 기반 영양 지질 혁신은 중간 단계(이 경우 생선)를 없애고 원재료로 직접 공급합니다. 즉, 당사의 해조류 기반 성분은 어유에서 추출한 오메가-3와 동일한 건강상의 이점을 제공합니다. 또한 용매를 사용하지 않고 유전자 변형 성분이 없으며 환경 및 해양 오염 물질이 없고 비린 맛과 냄새가 적습니다. 또한, 당사의 life의DHA® 솔루션은 천연 트리글리세리드 형태의 DHA를 함유한 시중 유일의 고효능 오메가-3 제품입니다. 트리글리세리드 형태는 가장 안전하고 안정적이며 생체이용률이 높은 오메가-3 형태입니다.^xxv