Explore la ciencia que hay detrás de las soluciones simbióticas que combinan HMO y probióticos, además de sus beneficios para la salud y el desarrollo del lactante.

Resumen

• dsm-firmenich, pionero en HMO, y Lallemand Health Solutions, líder en probióticos, han anunciado una innovadora asociación para lanzar soluciones sinérgicas de sinbióticos para la nutrición en los primeros años de vida.
• En combinación, los HMO y los probióticos aportan beneficios únicos superiores a la suma de sus partes para establecer el microbioma intestinal y favorecer la salud y el desarrollo del lactante. 
• Mediante la creación de soluciones sinérgicas de sinbióticos que ayuden a aproximar la composición y funcionalidad de los preparados para lactantes a la de la leche materna -el patrón oro de la nutrición en los primeros años de vida-, pretendemos contribuir a reducir los resultados en materia de salud entre los lactantes amamantados y los no amamantados. 

Los tres primeros años de vida son una ventana crítica para el desarrollo del microbioma infantil y sientan las bases para la salud a lo largo de toda la vida, ya que el parto natural y la lactancia materna son responsables en gran medida de la exposición del lactante a las bacterias beneficiosas. Sin embargo, factores como el parto por cesárea y/o la falta de lactancia materna también pueden contribuir a diferentes patrones de colonización de la microbiota. En consecuencia, existe una importante demanda de soluciones que puedan aproximar la composición y funcionalidad de los preparados para lactantes a las de la leche materna -el patrón oro de la nutrición infantil- para contribuir a reducir la brecha en los resultados sanitarios entre los lactantes amamantados y los no amamantados en los casos en que la lactancia materna no es posible.

Es aquí donde los simbióticos sinérgicos se perfilan como una nueva solución para favorecer el desarrollo del microbioma infantil durante el crítico periodo inicial de la vida y proporcionar una base para la salud a lo largo de toda la vida. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo los sinbióticos sinérgicos contribuyen a la salud infantil, así como más detalles sobre nuestra colaboración con Lallemand Health Solutions para aportar nuevas soluciones de sinbióticos sinérgicos al mercado de la nutrición infantil.

¿Qué son los sinbióticos sinérgicos?

La Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAAP) define los simbióticos sinérgicos como "un simbiótico en el que el sustrato está diseñado para ser utilizado selectivamente por el microorganismo o microorganismos coadministrados"¹ en el que los componentes actúan conjuntamente para aportar los beneficios resultantes para la salud.

La combinación de HMO y probióticos da lugar a soluciones sinérgicas innovadoras que amplifican los efectos beneficiosos de cada componente individual. Nuestras nuevas soluciones sinérgicas sinbióticas para la salud infantil utilizan GlyCare™ oligosacáridos de leche humana (HMOs) de dsm-firmenich como sustrato, con las cepas probióticas para bebés Expert'Biotic de Lallemand (clínicamente documentadas por su seguridad y eficacia en más de 1.600 lactantes) actuando como microorganismos coadministrados. Trabajando juntos, estos ingredientes proporcionan beneficios superiores a la suma de sus partes, favoreciendo la salud y el desarrollo del lactante en las áreas de la salud inmunitaria, la salud intestinal y la cognición mediante el establecimiento de un microbioma intestinal sano.

Descubra más sobre los sinbióticos sinérgicos en nuestro último vídeo:

El papel de los HMO y los probióticos en las soluciones sinérgicas sinbióticas

Los HMO son el tercer componente sólido más importante de la leche humana,² y desempeñan un papel crucial en el establecimiento de la microbiota intestinal del lactante. Estos carbohidratos complejos son bien conocidos por sus propiedades antimicrobianas y antiadhesivas, que contribuyen a su capacidad para combatir patógenos.^3,4 Los HMO también sirven como agentes prebióticos, fomentando el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas, como bifidobacterias, en el intestino del lactante.^5,6 La presencia de estos microbios beneficiosos ayuda a establecer un microbioma intestinal robusto, que desempeña un papel crucial en la protección del lactante frente a microorganismos nocivos y favorece el desarrollo del sistema inmunitario.⁷ Además, investigaciones recientes indican que los HMO pueden tener beneficios adicionales en el desarrollo de la vida temprana, incluyendo el apoyo al desarrollo del cerebro y la función cognitiva.^8,9,10

Los probióticos son microorganismos vivos que pueden aportar beneficios para la salud de los huéspedes cuando se consumen en cantidades suficientes.¹¹ Se sabe que especies de probióticos como Bifidobacterium y Lactobacillus contribuyen al desarrollo de un microbioma intestinal infantil sano,¹² apoyando el crecimiento y la maduración del sistema digestivo y la función inmunitaria del lactante.¹³ Apoyar el desarrollo de una microbiota y un sistema inmunitario sanos mientras el niño se alimenta con leche artificial puede ayudar a protegerle frente a microbiomas potencialmente nocivos y a cultivar una salud para toda la vida.

Cómo los sinbióticos sinérgicos aportan beneficios únicos para la salud y el desarrollo del lactante

Los primeros 1.000 días de la vida de un lactante son críticos para la colonización y el desarrollo de su microbioma, ya que sientan las bases de su salud y bienestar para toda la vida.¹⁴ Los cambios más importantes se producen en el primer año, tras la exposición al canal del parto (o la privación debida a un parto por cesárea) y el estado de la lactancia materna. A medida que el lactante pasa de la leche materna a los alimentos sólidos, el microbioma experimenta otro importante proceso de adaptación para diversificarse y favorecer el desarrollo del sistema inmunitario, el cerebro y el bienestar general. Una colonización subóptima del microbioma durante este periodo puede aumentar la susceptibilidad a sufrir problemas de salud en etapas posteriores de la vida.

Los resultados de la investigación preclínica indican que los sinbióticos sinérgicos aportan beneficios para la salud en múltiples áreas esenciales para el crecimiento y el desarrollo del lactante. ^{Una de ellas es acercar el microbioma infantil al de los lactantes alimentados con leche materna,15  estableciendo así una base para unas trayectorias de desarrollo óptimas.14 Una composición y un desarrollo del microbioma bien equilibrados en la infancia están relacionados con diversos beneficios para la salud que persisten a lo largo de la vida, como una mejor función de la barrera intestinal para defenderse de microorganismos oportunistas,16 un desarrollo saludable del sistema inmunitario17 y un funcionamiento normal del eje intestino-cerebro, lo que influye positivamente en la salud del cerebro en desarrollo.18 Los sinbióticos sinérgicos también pueden desempeñar un papel importante en el desarrollo cognitivo, con pruebas en lactantes alimentados con leche materna que sugieren que cepas de bacterias beneficiosas como Bifidobacterium xml-ph-0011@d}

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