Si desea crear el queso definitivo, nuestros expertos en productos lácteos le ayudarán a conseguirlo, con nuestra inigualable cartera de ingredientes y soluciones probadas para quesos.

Por ejemplo, nuestros cultivos para queso le ayudan a potenciar el sabor con una textura apetitosamente deliciosa y una capacidad de corte y desmenuzado excepcionales, todo ello evitando los gastos derivados del deterioro y aumentando su rendimiento. De hecho, nuestras soluciones para quesos le ayudan con la acidificación, la coagulación, la bioconservación, la coloración, la protección de superficies y la gestión de fagos. 

Nuestras soluciones para quesos también permiten eliminar la grasa y la sal. Y lo que es más importante, podemos ayudarle a conseguir todo esto de una forma más sostenible gracias a nuestra contribución única al ecosistema lácteo, que va de la vaca al consumidor. Si quiere llevar su queso más allá de los límites en sabor, rendimiento y funcionalidad, necesita un socio que vaya más allá del queso. Y ahora, ¡has encontrado uno!

                                                                                                                                  Ver todo>