Comment passer du concept au consommateur : Découvrez les 9 avantages de nos solutions de prémélange

Résumé

• Le lancement de prémélanges nutritionnels performants pour des produits qui contribuent à améliorer la santé mondiale nécessite une approche humaine, alimentée par des solutions personnalisées et une expertise de bout en bout.
• Notre offre de solutions de prémélange peut aider les clients à rationaliser leurs parcours de développement de produits et à lancer des solutions de santé révolutionnaires qui répondent aux besoins des consommateurs en mettant l'accent sur le développement durable.
• Lisez la suite pour découvrir les neuf avantages de notre offre de solutions de prémélange de bout en bout, depuis l'idéation du concept jusqu'à la résolution des écueils du développement de produits et l'accélération de la mise sur le marché.

Dans le paysage actuel de la santé et du bien-être, les consommateurs attendent davantage de leurs produits nutritionnels. Ils recherchent des solutions durables, efficaces et scientifiquement fondées qui peuvent les aider à satisfaire leurs ambitions uniques en matière de santé d'une manière plus holistique. Cette tendance crée des opportunités pour les marques de lancer des produits nutritionnels innovants. Or, dans un marché très concurrentiel, il est essentiel de se démarquer. Lorsqu'il s'agit de créer des solutions nutritionnelles de pointe qui répondent aux besoins changeants des consommateurs, il y a beaucoup de choses à prendre en compte. Les fabricants doivent d'abord s'interroger : Quels sont les avantages pour la santé recherchés par les consommateurs ? Quels sont les ingrédients scientifiques qui répondent le mieux à ces besoins ? Comment puis-je m'assurer que ces ingrédients sont stables, uniformes et compatibles avec le format du produit final ? Comment rendre cette solution nutritionnelle attrayante ? Et qu'est-ce qui permettra à mon produit de se démarquer ? Une fois ces questions résolues, les marques sont confrontées au défi de lancer leurs produits rapidement et efficacement sur le marché. 

Les prémix - des mélanges de plusieurs ingrédients et arômes qui sont combinés en un seul mélange uniforme - peuvent aider les fabricants à surmonter bon nombre de ces défis et à lancer leur prochain produit plus rapidement et d'une manière qui améliore l'uniformité, la stabilité et la fonctionnalité. Avec la plus grande empreinte de fabrication de prémélanges au monde, associée à un portefeuille d'ingrédients innovants, à une expertise en matière d'arômes et de sensorialité et à des technologies de poudre avancées, nous pouvons accompagner nos clients en toute confiance tout au long de leur parcours de développement de produits. Mais ce n'est pas tout. Nos solutions de prémélange sur mesure   sont conçues en tenant compte du consommateur, afin de répondre à ses besoins et préférences en constante évolution. 

Découvrez les neuf piliers qui permettent à nos solutions de prémélange d'améliorer les offres de produits nutritionnels et de mieux répondre aux besoins des consommateurs du monde entier.

Figure 1. dsm-firmenich peut aider ses clients à chaque étape du développement d'un prémélange, du concept au consommateur.

1. Garder une longueur d'avance grâce aux technologies avancées des poudres

Le lancement d'un produit prémélangé réussi ne se limite pas aux ingrédients. Notre expertise, combinée aux technologies avancées des poudres, permet d'améliorer les performances fonctionnelles des poudres prémélangées. Les problèmes de formulation, de stabilité et de goût peuvent être résolus grâce à nos technologies de pointe en matière de prémélanges, afin de surmonter les obstacles complexes liés au développement et, en fin de compte, d'accroître l'efficacité et la fiabilité.

2. Perturber le marché avec des solutions inspirées par les consommateurs

Sur le marché saturé de la santé et de la nutrition, les marques doivent aller au-delà des ingrédients pour créer des solutions originales qui répondent véritablement aux besoins en constante évolution des consommateurs. Cela nécessite une connaissance approfondie du marché. Nous utilisons des études de marché et de tendances exclusives pour aider nos clients à développer des produits révolutionnaires qui placent les consommateurs au centre de l'attention. Par exemple, notre étude mondiale sur les consommateurs, qui couvre 26 pays et compte environ 20 000 participants, nous a aidés à comprendre et à répondre aux besoins des consommateurs d'aujourd'hui, tout en anticipant les demandes de demain.i Les informations révélées par cette étude - et d'autres analyses en cours - alimentent notre moteur de concept de prémélange, conduisant au développement de solutions de pointe ciblant les bienfaits pour la santé les plus demandés. Notre portefeuille de mélanges prêts à l'emploi complète le processus de formulation de nos clients afin de les aider à mettre au point des concepts qui permettent une mise à l'échelle rapide, accélérant ainsi le passage du concept au consommateur. 

3. Rationalisez votre activité pour une efficacité maximale

La simplification des opérations est tout aussi importante que la rapidité de mise sur le marché. Par exemple, la décomplexification du processus de fabrication pourrait accroître la capacité de production et les bénéfices potentiels. Nos solutions de prémélange réduisent la complexité de la chaîne de valeur, ce qui contribue à accroître l'efficacité et permet aux marques de se concentrer sur ce qui est vraiment important : répondre aux besoins des consommateurs et assurer la croissance de l'entreprise.

4. Répondre aux besoins spécifiques des consommateurs grâce à des partenariats stratégiques

En plus d'offrir un portefeuille complet d'ingrédients et des services d'experts de bout en bout, nous travaillons en partenariat avec plus de 800 sources mondiales afin d'obtenir des ingrédients ou des technologies supplémentaires pour des besoins de produits spécifiques. Cela comprend la création de droits de propriété intellectuelle, la réalisation d'essais cliniques, l'approvisionnement, la gestion des coûts, la traçabilité, les réglementations locales, le conditionnement des matériaux et bien d'autres choses encore. Par exemple, notre partenariat stratégique avec Indena, l'un des principaux fabricants d'extraits botaniques, montre comment nous allons au-delà des ingrédients pour aider nos clients à créer des produits révolutionnaires. En collaboration avec Indena, nous développons des prémélanges nutritionnels uniques contenant une gamme de phytonutriments, dans des formats et des arômes multiples.

5. Minimiser les risques de perturbation grâce à une organisation mondiale

Notre réseau stratégique d'usines de prémélanges réparties dans le monde entier est trois fois plus étendu que celui de nos trois autres concurrents combinés. Avec 13 usines et plus de 1 300 experts en production, les clients bénéficient de toute la force d'une organisation mondiale, combinée à la précision qui découle de l'expertise locale. Cela permet aux marques de s'étendre à l'échelle mondiale tout en assurant la continuité des activités, la durabilité et la plus grande empreinte des installations de prémélanges afin d'éviter toute perturbation de votre chaîne d'approvisionnement.

6. Soutenir les normes de qualité définissant l'industrie

Nous nous engageons à minimiser les risques pour nos clients tout au long du processus de développement du produit. C'est pourquoi nous ne nous contentons pas de réduire les perturbations grâce à notre solide chaîne d'approvisionnement, mais adoptons également des normes strictes de qualification des matériaux, des protocoles d'essai rigoureux et un zonage de production optimisé pour atténuer les risques de contamination. Les normes les plus strictes permettent aux clients de nous confier des produits de haute qualité, tels que des solutions de nutrition infantile et médicale. En fait, nous sommes le seul fournisseur de prémélanges à répondre aux normes de nutrition des jeunes enfants dans le monde entier. 

7. Améliorer la santé de la planète

Pour nous, , la durabilité n'est pas un mot à la mode - elle fait partie intégrante de notre vision, qui consiste à donner vie au progrès. Il en va de même pour nos solutions de prémélange. En tant que seul fournisseur de prémélanges à mesurer l'impact sur l'environnement, nous établissons de nouvelles normes en matière de développement durable. Notre expertise en matière de développement durable vous permet d'obtenir une transparence totale de nos prémélanges, jusqu'à l'ingrédient, grâce à notre calculateur exclusif Imp'Act, alimenté par notre analyse du cycle de vie. Il s'agit de mesurer l'empreinte environnementale d'un prémélange du début à la fin, en tenant compte des ingrédients, des opérations, de l'emballage et du transport. En fin de compte, nous aidons nos clients à atteindre leurs objectifs en matière de développement durable et à élaborer des solutions qui trouvent un écho auprès des consommateurs soucieux de l'environnement, tout en améliorant la santé de la planète.

8. S'adapter, se plier et s'ajuster à tous les défis, à toutes les ambitions

Saviez-vous que nous avons plus de 50 experts en formulation et 100 aromaticiens à travers le monde qui nous aident à formuler un prémélange parfait ? Grâce à notre large éventail de formulations et à nos connaissances techniques approfondies, nous pouvons adapter, flexibiliser et ajuster nos formulations afin de relever les défis liés à la formulation des produits. En outre, nous disposons de l'expertise gustative et sensorielle nécessaire pour permettre aux fabricants de créer des expériences sensorielles mémorables qui renforceront l'attrait du consommateur et favoriseront la fidélité à la marque. 

9. Débloquer une innovation rapide pour un impact maximal

Nous comprenons que les clients ont besoin de plus que des solutions sur mesure pour développer des prémélanges nutritionnels exceptionnels. L'innovation rapide et les services entièrement intégrés sont également des éléments clés de la réussite. Pour répondre à ces besoins, nous proposons une intégration de bout en bout, depuis l'innovation en matière d'ingrédients et la sécurité de l'approvisionnement, jusqu'à nos solutions prêtes pour le marché et nos chaînes d'approvisionnement simplifiées. Ensemble, ces éléments permettent d'accélérer et de rationaliser le processus de développement des produits, en amenant les produits pionniers jusqu'aux consommateurs.

Quel que soit le produit que vous essayez de développer ou le besoin du consommateur que vous essayez de satisfaire, nous pouvons vous aider à trouver la bonne solution de prémélange qui vous conduira du concept au consommateur. En réunissant l'essentiel, le souhaitable et le durable dans une solution pratique, nous pouvons développer ensemble des prémélanges pour des produits qui améliorent réellement la santé mondiale.