Gisting
Leider in Biotechnologie
20+ jaar ervaring in biotechnologie ten dienste van de geur- en smaakindustrie.
Biotechnologie definiëren: Het benutten van cellulaire en biomoleculaire processen om technologieën en producten te ontwikkelen die ons leven en de gezondheid van onze planeet helpen verbeteren.
Het is bijvoorbeeld gebaseerd op het gebruik van een micro-organisme zoals bakkersgist om een nuttige chemische stof te produceren door fermentatie. Een ander voorbeeld is het gebruik van enzymen als industriële biokatalysatoren om waardevolle chemicaliën te produceren of gevaarlijke stoffen te vernietigen.
Onze uitgebreide expertise in biotechnologie stelt ons in staat om duurzame suikerfermentatie, bioconversietechnieken en geavanceerde distillatie te gebruiken om hoogwaardige ingrediënten te maken uit hernieuwbare koolstof - allemaal betaalbaar, direct beschikbaar en duurzaam.
Biotechnologie verbruikt doorgaans minder hulpbronnen dan traditionele processen.
Groen proces voor positieve wetenschap
Biotechnologie is een van de groenste processen van dit moment.
De bewuste consument van vandaag is op zoek naar positieve en duurzame oplossingen: Biotechnologie is een proces dat beantwoordt aan de duurzaamheidsbehoeften van klanten en consumenten en tegelijkertijd zorgt voor een consistente productkwaliteit die voldoet aan hun eisen.
De geurprofielen zijn meestal extreem scherp, gecontroleerd en perfect bewaakt.
Duurzaam - Betaalbaar - Krachtig
Natuurlijke grondstof koolstof
Produceert 100% hernieuwbaar koolstofmateriaal
Minder verbruik van hulpbronnen en energie, minder uitstoot van CO2
Leveringsbetrouwbaarheid en kostenefficiëntie
Consistentie in productkwaliteit
“Consumenten zijn op zoek naar hernieuwbare, duurzame oplossingen. Ingrediënten geproduceerd via biotechnologie zijn één manier om dat te doen. ”
Sarah Reisinger, hoofd onderzoeksafdeling
Eerstgeboren ingrediënt uit de biotechnologie: Helderhout®
Clearwood® werd in 2014 ontwikkeld op basis van biotechnologie en biedt alle voordelen van een modern ingrediëntontwerp. Stralend van licht biedt het de romige warmte van amber en een donker houtachtig karakter dat doet denken aan patchoeli. Clearwood® is een echt inspirerend ingrediënt dat mogelijk is gemaakt door de genialiteit van de wetenschap en onvergetelijk is gemaakt door de intuïtie van de parfumeurs.
Clearwood® stelt parfumeurs in staat om beter te voldoen aan de eisen van de consument, omdat het past bij duurzame ontwikkeling op lange termijn met verantwoord gewonnen suikerriet en een industriële biotechnologische benadering die doorgaans minder grondstoffen verbruikt dan traditionele processen en vaak hernieuwbare koolstofbronnen gebruikt.
“Clearwood® is een stralende, veelzijdige houtnoot. Het zorgt voor een zuivere patchoeli-achtige geur en maakt de samenstelling duurzaam. Nooit te schreeuwerig, nooit te opvallend, Clearwood® heeft veel uitstraling maar brengt toch een elegante en disti”
Adlen MOUMENE SENIOR PERFUMER
Best-in-class ingrediënten gemaakt van biotechnologie
2020
DREAMWOOD™
Onze nieuwste biotechnologische innovatie, DREAMWOOD™, is het succesvolle resultaat van onze grondige kennis van natuurlijke productroutes, onze vooruitgang in rekenkracht en onze expertise in zuivering.
Deze captive is ontworpen om nieuwe creatieve toepassingen mogelijk te maken en een natuurlijke formulering met een hoog duurzaamheidsprofiel mogelijk te maken. Voor klanten die ingrediënten nodig hebben, bieden we SANDALWOOD OIL TYPE NAT, een 100% natuurlijke specialiteit gecreëerd rond DREAMWOOD™, die alle voordelen biedt van een modern ingrediënt.
2018
Z11
Droge, houtachtige en amberachtige noten, met een sterk trigeminus effect, deze chemische structuur komt dicht in de buurt van AMBROX®. Zijn droogheid, hardnekkigheid en slanke elegantie doen denken aan een kostbaar hout omrand met glanzend metaal. Onverzettelijke kracht, ontworpen voor pure prestaties.
Z11 versterkt op emotionele wijze de signatuur van een parfum. Het proces combineert biotechnologie en groene chemie, wat resulteert in een hernieuwbaar ingrediënt dat een stabiele kwaliteit, betrouwbare levering en onbeperkte beschikbaarheid garandeert.
2016
AMBROX® SUPER
Amber is een familie van ingrediënten met een lange geschiedenis en nalatenschap. In 1930 ontdekte Firmenich AMBROX® uit ambergris, in een poging om de natuurlijke essentie ervan te ontdekken.
In 2016 vonden we AMBROX® SUPER uit via de revolutionaire biotechnologie, beschikbaar voor klanten van Ingredients. Een extreem krachtige en elegante amberachtige geur met muskus- en houttonen. Vergeleken met CETALOX® is dit profiel natuurlijker, dierlijker en staat het dichter bij de originele ambregris.
Het proces combineert biotechnologie en groene chemie, wat resulteert in een hernieuwbaar ingrediënt dat een stabiele kwaliteit, betrouwbare levering en onbeperkte beschikbaarheid garandeert.
Gerelateerde inhoud
-
-
Ingrediënten - DRT Industrie Ingrediënten
-
Ingrediënten - Synthetisch