彼の父は調香師、祖母はジャスミン摘み、祖父はナチュラルのサプライヤーだった。 オリーブやイトスギの木々、広々とした空間、太陽、セミの鳴き声など、グラースの風景とそのコミュニティとのつながりを彼は持ち続けている。

ファブリスは経験豊かな専門家から学び、原料の収穫から香水が完成するまでに細心の注意を払った。 本能的なクリエイターである彼は、15年以上にわたって天然製品の開発に携わり、パリとグラースの研究所を行き来している。

ファブリスは寛大な教師であり、自分の専門知識が世代を超えて受け継がれることを固く望んでいる。"アイデアを交換し、オープンになることで、知識を共有することが重要なのです。 誰も真実を握っているわけではありません"

ファブリスのことを "ラッキースター "と呼ぶ顧客も多く、彼は顧客との触れ合いを楽しんでいる。 そして、「私たちのビジネスにおいて、運命は本当に重要な役割を担っている。 新しいものを生み出すタイミングは運命に左右されるし、早すぎたり、遅すぎたり、あるいはちょうどいいタイミングであったりするものだ」と信じている。