エナジードリンクのトータルソリューション？

最近の調査によると、世界中の消費者がエネルギー不足を含む個人的な健康にますます関心を寄せていることがわかった¹ 。 

同調査では、消費者の3分の1が栄養補給によってエネルギーレベルの低下に対処していると結論づけている。 もちろん、これには急成長中のエナジードリンク分野も含まれる。 

世界のエナジードリンク市場は、今後10年間で年平均成長率8%で成長し、2031年には1080億ドルに達すると予測されている² 。 では、エナジードリンクを製造している（または製造することを検討している）場合、どのようにすれば、傑出した製品を可能な限り迅速かつ効率的に世界中の棚に並べ、エネルギー不足の消費者のニーズに応えることができるのだろうか。 ここでの主な課題（および機会）には、以下のようなものがある： 

味覚で遊ぶ& 食感

エナジードリンクに含まれる高糖分は消費者の関心を高めており、消費者は無糖／カロリーゼロの飲料を求めるようになっている。³ - 最近発売されたエナジードリンクの23.7％が「無糖」をうたっている。 

消費者が飲料の着色料を調べる際、約80％が天然着色料か人工着色料かに注目する。 当然のことながら、天然着色料を含む製品は、人工着色料を含む製品よりも購買意欲が有意に高い⁵ 。

消費者の40％以上が食事におけるビタミンの重要性を認識しており、¹ 、エナジードリンク消費者の31％が脳の健康を促進するエナジードリンクを購入する意欲があると回答している⁴ 。実際、2019年から20213年にかけて発売されたエナジードリンクの50％以上がビタミンまたはミネラル強化されており、中でも脳& 神経系の訴求が目立っている。

したがって、味、テクスチャー、栄養、そして色彩など、消費者のさまざまな要求を満たす真の機会が存在することは明らかです。 メーカーにとって理想的な解決策とは、包括的なソリューションを通じてこれらを解決できる信頼できるパートナーです。 例えば、特定の消費者のニーズに的確に対応した、革新的なエナジードリンクのコンセプト全体を開発することなどです。 DSMはまさにそのお手伝いをすることができます。 

エナジードリンクの実績あるパートナー

DSMの比類ない原料、専門知識、ソリューションにより、より健康的で（内容も見た目も）、口当たりが良く美味しいエナジードリンクを製造することができます。 それだけでなく、より効果的（かつ収益性の高い）にこれを実現するためのサポートも可能です。

例えば、私たちの顧客は、完璧なレシピを作るために、処方からマーケティング・サポートに至るまで、グローバルおよびローカルな専門知識を頼りにすることができます。 私たちは日々、エネルギー飲料全体のコンセプトを開発するために顧客と協力し、私たちの科学者が科学を消費者のための明確な健康利益ソリューションに変換しています。

重要なことは、私たちは、あなたが世界のどこにいても、栄養学における私たちのグローバル・リーチとユニークな伝統のおかげで、よりスマートかつスピーディーにこれらすべてを達成することができるよう支援することができるということです。 

高栄養に対する将来の需要に対応する賢い方法のひとつは、当社の長年にわたるビタミンと栄養素のカスタマイズされたプレミックスブレンドを使用して、エナジードリンクを強化することです。 世界最大かつ老舗のビタミンメーカーのひとつである当社は、革新的な製品をより早く市場に投入するために必要な専門知識、経験、そしてグローバルな事業展開を持っています。 例えば、当社の栄養プレミックス配合ソリューションは、お客様の生産業務とシームレスに連動するため、製品開発が効率化されます。 当社の専門家は、さまざまな地域の重要な規制関連業務についてもアドバイスすることができます。 

砂糖は控えめで、味（と食感）が良い。

消費者のニーズを満たす「砂糖不使用」の謳い文句を満たすために当社が提供するソリューションは、当社のEVERSWEET™ - 発酵させた、 後味のない非人工的なゼロカロリー甘味料です（EVERSWEET™ は、DSMとカーギルのジョイントベンチャーであるAvansya社によって製造されています）。biogums - エナジードリンクのテクスチャーを向上させます。さらに、CaroCare® - FD&Cアゾ染料を含まない自然発酵のβ-カロテンを使用して、製品に健康的で鮮やかなオレンジ色を与えるなど、当社の天然成分を使用することで、官能体験をさらに高めることができます。 

お分かりのように、エナジードリンクの分野には活気づくものがたくさんあり、そのすべてを楽しむことが本当に可能なのです。 ですから、世界中に展開する実績と経験のある戦略的パートナーと仕事をしたいとお考えで、差別化された流行の最先端を行くエナジードリンクを作りたいという野心を共有できる方、ぜひご連絡ください。