Press Release
juillet 12, 2022
Genève, Suisse, 12 juillet 2022
Firmenich, la plus grande société privée de parfums et d'arômes au monde, est fière d'annoncer la nomination du Dr Eric Frérot au poste de "Distinguished Scientist". Cette nomination reconnaît son parcours réussi au sein de la R&D, son rôle déterminant dans les innovations révolutionnaires et ses performances exceptionnelles et constantes dans le domaine de la science. Il est l'un des sept scientifiques de l'entreprise à avoir reçu ce titre convoité.
"Je suis ravi de célébrer la nomination de Dr Eric Frérot en tant que scientifique émérite. Ses précieuses contributions ont eu un effet profond et durable sur l'industrie et ont influencé la prochaine génération de professionnels scientifiques. La science et l'innovation sont au cœur de Firmenich et notre communauté scientifique est au cœur de notre succès", a déclaré Gilbert Ghostine, PDG de Firmenich. "Aucune autre entreprise comparable ne mobilise un éventail aussi complet d'activités de recherche pour définir l'avenir des parfums et des goûts que Firmenich".
"Eric est un chercheur exceptionnellement polyvalent et un expert scientifique dont l'expérience en matière d'innovation et de découverte a eu un impact significatif sur l'ensemble des activités de Firmenich", a déclaré Sarah Reisinger, Chief Research Officer de Firmenich. "Ses travaux sur les méthodes analytiques innovantes, la découverte de nouveaux ingrédients parfumés et aromatiques, la synthèse organique et les systèmes de diffusion sont inégalés dans notre secteur. Eric est largement reconnu pour son expertise exceptionnelle et il est le partenaire de choix de beaucoup de nos clients, de nos collègues et, plus largement, de l'industrie et de la communauté des chercheurs".
La distinction "Distinguished Scientist" a été introduite en 2008 pour renforcer la quête permanente d'excellence de Firmenich dans le domaine scientifique. Il témoigne du dévouement inébranlable d'un scientifique à inspirer la communauté scientifique, à innover en permanence et à réaliser des percées scientifiques. En outre, il reconnaît et récompense les contributions scientifiques exceptionnelles à l'activité de Firmenich, ainsi que le leadership dans l'attraction et la rétention de talents de haut niveau dans le domaine de la recherche et du développement (&D).
Firmenich explore tout le continuum du goût et de l'odorat, depuis la compréhension de la perception humaine et des molécules jusqu'au développement de nouvelles technologies et de nouveaux procédés de fabrication. Cette approche est multidisciplinaire, maîtrisant les sciences pures et appliquées et les disciplines de l'ingénierie.
En 2021, le groupe a investi 9,3 % de son chiffre d'affaires net dans la R&D, soit le taux d'investissement le plus élevé du secteur, afin d'innover pour une société meilleure, en mettant l'accent sur l'hygiène, le bien-être et la durabilité. Firmenich possède plus de 4 000 brevets en vigueur.
Dr Eric Frérot a rejoint Firmenich en 1994 au sein du département Analyse & Perception de la division Corporate R&D. Ses recherches actuelles se concentrent sur la découverte de nouveaux ingrédients de premier ordre et de procédés de fabrication durables. Au cours de sa carrière fructueuse de près de 30 ans chez Firmenich, il a découvert des ingrédients gustatifs importants pour Taste & Beyond dans les domaines de l'umami et du sucré, et a aujourd'hui de nombreuses innovations en cours de développement. Il est expert en analyses de produits finis et reçoit fréquemment l'appréciation des équipes d'experts des clients. Ses réalisations majeures se reflètent dans ses résultats en tant qu'auteur scientifique prolifique, avec 27 publications dans des revues évaluées par des pairs, dont 20 sur des recherches menées chez Firmenich. Il est l'inventeur de 24 brevets avec Firmenich. Eric est une source d'inspiration pour les collègues juniors et seniors, et un mentor pour les talents de la science et de l'innovation. Sa vision et son travail sont très respectés par ses pairs de la R&D, ses collègues de Firmenich et la communauté scientifique au sens large.
Eric est titulaire d'un Master of Science de l'Ecole Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier en 1988, d'un doctorat en chimie organique de l'Université de Montpellier en 1992, et d'un Post-Doc sur la synthèse organique de l'École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL).
Contact
Ingvild Van Lysebetten
Vice-président de la communication du groupe
ingvild.van.lysebetten@firmenich.com
Mob. +41 79 833 7252
À propos de Firmenich
Firmenich, la plus grande société privée de parfums et d'arômes au monde, a été fondée à Genève, en Suisse, en 1895, et est une entreprise familiale depuis 125 ans. Firmenich est une entreprise de premier plan spécialisée dans la recherche, la création, la fabrication et la vente de parfums, d'arômes et d'ingrédients. Reconnue pour sa recherche et sa créativité de niveau international, ainsi que pour son leadership en matière de développement durable, Firmenich offre à ses clients une innovation supérieure en matière de formulation, une large palette d'ingrédients de haute qualité et des technologies exclusives, notamment la biotechnologie, l'encapsulation, la science olfactive et la modulation gustative. Firmenich a réalisé un chiffre d'affaires annuel de 3,9 milliards de francs suisses à la fin du mois de juin 2020. De plus amples informations sur Firmenich sont disponibles à l'adresse suivante : www.firmenich.com.