Press Release
julio 12, 2022
Ginebra, Suiza, 12 de julio de 2022
Firmenich, la mayor empresa privada de fragancias y sabores del mundo, se enorgullece de anunciar el nombramiento del Dr. Eric Frérot como Científico Distinguido. &Esta nominación reconoce su exitosa trayectoria en I+D, su papel decisivo en innovaciones revolucionarias y su excepcional rendimiento constante en el campo de la ciencia. Es uno de los siete científicos de la empresa que han recibido este codiciado título.
"Estoy encantado de celebrar el nombramiento de Dr Eric Frérot como Científico Distinguido. Sus valiosas contribuciones han tenido un efecto profundo y duradero en la industria y han influido en la próxima generación de profesionales científicos. La ciencia y la innovación son el corazón de Firmenich y nuestra comunidad científica está en el centro mismo de nuestro éxito", declaró Gilbert Ghostine, Director General de Firmenich. "Ninguna otra empresa comparable moviliza un conjunto tan amplio de actividades de investigación para definir el futuro de las fragancias y el sabor, como Firmenich".
"Eric es un investigador excepcionalmente versátil y un experto científico cuya trayectoria de innovación y descubrimiento ha tenido un impacto significativo en todo el espectro de la actividad empresarial de Firmenich", declaró Sarah Reisinger, Directora de Investigación de Firmenich. "Su trabajo sobre métodos analíticos innovadores, descubrimiento de nuevos ingredientes de fragancias y sabores, síntesis orgánica y sistemas de administración no tiene parangón en nuestra industria. Eric ha obtenido un amplio reconocimiento por sus excepcionales conocimientos y es el socio preferido de muchos de nuestros clientes, colegas y, en general, de la industria y la comunidad investigadora".
El reconocimiento Científico Distinguido se introdujo en 2008 para reforzar la búsqueda continua de la excelencia científica por parte de Firmenich. Es testimonio de la dedicación inquebrantable de un científico a inspirar a la comunidad científica, innovar continuamente y aportar avances científicos. Además, reconoce y recompensa las contribuciones científicas excepcionales al negocio de Firmenich, y el liderazgo en la atracción y retención de talentos de alto calibre en I+D&.
Firmenich explora todo el espectro del gusto y el olfato, desde la comprensión de la percepción humana y las moléculas hasta el desarrollo de nuevas tecnologías y procesos de fabricación. Este enfoque es multidisciplinar, ya que domina las disciplinas de las ciencias puras y aplicadas y de la ingeniería.
En 2021, el Grupo invirtió el 9,3 % de sus ingresos netos en I+D&, el mayor ratio de inversión del sector, para innovar por una sociedad mejor, con especial atención a la higiene, el bienestar y la sostenibilidad. Firmenich tiene más de 4.000 patentes vivas.
El Dr. Eric Frérot se incorporó a Firmenich en 1994 en el Departamento de Análisis & Percepción de la División Corporativa de I+D.&. Su investigación actual se centra en el descubrimiento de nuevos ingredientes de primera clase y rutas de fabricación sostenibles. A lo largo de su exitosa carrera de casi 30 años en Firmenich, descubrió importantes ingredientes gustativos para Taste & Beyond en umami y dulce, y hoy tiene múltiples innovaciones en proyecto. Es experto en investigaciones analíticas de productos acabados y recibe con frecuencia el reconocimiento de los equipos de expertos de los clientes. Sus logros seminales se reflejan en sus resultados como prolífico autor científico, con 27 publicaciones en revistas revisadas por pares, 20 de ellas sobre investigaciones realizadas en Firmenich. Es inventor de 24 patentes con Firmenich. Eric es una fuente de inspiración para los colegas junior y senior, y un mentor para los talentos de la ciencia y la innovación. &Su visión y su trabajo gozan del respeto de sus colegas de I+D, de Firmenich y de la comunidad científica en general.
Eric es licenciado en Ciencias por la Escuela Nacional Superior de Química de Montpellier en 1988, doctor en Química Orgánica por la Universidad de Montpellier en 1992 y postdoctorado en Síntesis Orgánica por la Escuela Politécnica Federal de Lausana (EPFL).
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Acerca de Firmenich
Firmenich, la mayor empresa privada de fragancias y sabores del mundo, se fundó en Ginebra (Suiza) en 1895 y es propiedad de la familia desde hace 125 años. Firmenich es una empresa líder especializada en la investigación, creación, fabricación y venta de perfumes, sabores e ingredientes. Reconocida por su investigación y creatividad de categoría mundial, así como por su liderazgo en sostenibilidad, Firmenich ofrece a sus clientes una innovación superior en formulación, una amplia paleta de ingredientes de alta calidad y tecnologías patentadas que incluyen biotecnología, encapsulación, ciencia olfativa y modulación del sabor. Firmenich facturó 3 900 millones de francos suizos a finales de junio de 2020. Más información sobre Firmenich en www.firmenich.com.