DSM、オランダのデルフトに新しいバイオテクノロジーセンターを開設

デルフト（オランダ） 2017年4月3日 08:00 CEST

健康、栄養、素材分野で活躍する世界的な科学技術系企業であるロイヤルDSMは、食品・栄養、飼料、燃料、製薬、バイオベース素材への応用に向けたDSMのバイオテクノロジー研究開発能力を加速させるため、本日、デルフトに最先端のバイオテクノロジー施設を新設しました。 この新しいバイオテクノロジーセンターの完成は、2013年以来、オランダにおけるR&Dの規模を拡大するためのDSMによる1億ユーロの投資プログラムの一環です。DSMの1つの屋根の下で最も幅広いバイオテクノロジーの専門分野を提供するこのセンターは、イノベーションを集積し、400人以上の研究開発専門家を収容し、オランダのデルフトにおける約150年にわたる発酵とバイオテクノロジーのイノベーションの確固たる歴史を基盤としています。

この新しいバイオテクノロジーセンターは、DSMフードスペシャリティーズのグローバル本社があるデルフト工場のさらなる発展につながるものです。 DSMは、大規模で近代的な食品・アプリケーションセンターの建設など、デルフト工場を長年にわたって拡張してきました。 DSMはまた、他の業界関係者とともに、デルフト工場内に最先端のバイオテクノロジー発酵パイロットプラントを建設しました。 デルフト工場はさらに、抗生物質中間体や酵母エキス、香料など、多くの工業生産にとって重要な拠点となっています。

DSMの新しいバイオテクノロジー・センターは、当社の科学者たちが、世界中のすべての人々に栄養価の高い食糧を供給する必要性や、化石資源を基盤とする社会から生物再生可能資源を基盤とする社会への転換を可能にする必要性などの社会的課題に対する解決策を生み出す場所です。DSMバイオテクノロジー・センターは、デルフトの歴史的な場所で、150年近くにわたる科学的、学術的、商業的活動を基盤として、革新的な環境の中で、これらのニーズを促進します。"

It all started with the Nederlandsche Gist en Spiritusfabriek (Dutch Yeast and Spirits factory) in 1869. Since then, many innovations developed at the site in Delft have found their way into society including: a production strain and process for the large-scale production of penicillin which has saved millions of lives since World War II; a natural antifungal food preservative (Natamycin) which is widely used to protect a variety of foods and beverages from spoilage; and enzymes, which among other things enable the many millions of people worldwide with a lactose intolerance to include nutritious dairy in their diets. DSM’s science is also behind the next generation of sustainable biofuels where the company’s conversion technologies, yeast and enzymes, convert non-food cellulosic biomass into ethanol.

新しいバイオテクノロジーセンターで現在開発が進められている技術革新には、世界的な需要の高まりに対応するため、発酵ステビオール配糖体（ステビア植物に含まれる低カロリーで甘味のある分子）の生産が含まれます。 DSMの発酵ノウハウは、高純度で信頼性の高い品質のステビオール配糖体を持続的に生産するという世界的な需要の高まりに対応するのに役立ちます。 また、バイオテクノロジーセンターのDSMの科学者は、菜種（キャノーラ）の食用に適さない農業副産物を、食品に幅広く利用できる貴重な植物性タンパク質に変える新技術を開発しました。 これらの「未来のタンパク質」は、世界的なタンパク質需要の高まりに対応するものです。

DSMのバイオテクノロジー・センターは、多様な専門分野に特化しているため、優秀な人材が集まっています。 新センターでは、27カ国から400人の優秀な科学者が働いています。 バイオテクノロジー・センターは、バイオテック・キャンパス・デルフトの中心にあります。 バイオテック・キャンパス・デルフトは、DSMデルフト、デルフト工科大学、デルフト市、南ホラント州によるイニシアチブで、デルフトの既存の能力と、バイオテクノロジー開発の世界的リーダーとして国際的に認められた地位を基盤としています。

DSMのバイオテクノロジー・センターは、先駆的な科学者ロザリンド・フランクリン（1920-1958）にちなんで「ロザリンド・フランクリン・バイオテクノロジー・センター」と命名される。 悲劇的な短命とキャリアの中で驚異的な業績を上げ、DNAの構造解明に大きく貢献したロザリンド・フランクリンは、事実上、現代のバイオテクノロジーの基礎を築いた。 ロザリンド・フランクリンを称えることで、DSMは科学界のすべての女性ヒーローに敬意を表する。

センターの公式オープニングは、ルイーズ・フレスコ（ワーヘニンゲン農業大学学長）、イローナ・ハイエル（DSMフードスペシャリティーズ社長）、フェイケ・サイベスマによって行われる。