dsm-firmenich、成分開発のためのAI分野でBoltzと提携

カイザーアウグスト（スイス）、マーストリヒト（オランダ）、2026年9月14日

栄養、健康、美容分野のイノベーターであるdsm-firmenichは本日、元MITの科学者たちによって設立され、生体分子モデリング用のAIモデルを開発する先駆的なスタートアップ企業であるBoltz PBCとの、画期的な新たな提携を発表しました。

この提携により、ボルツ社の最新の独自基盤モデルが、次世代の香りと風味の分子を開発するためにdsm-firmenich社が採用している業界をリードする原料発見プロセスに活用されることになります。これらの最先端AIモデルと、dsm-firmenich社が誇る比類なき味覚・嗅覚受容体データのライブラリを組み合わせることで、同社の事業全般にわたる新たな創造の可能性を切り拓き、イノベーションを加速させ、革新のための新たな領域を切り拓くことにつながります。 この提携の結果、感覚科学における数十年にわたるノウハウを凝縮した一連の独自モデルが誕生します。これらのモデルは、分子構造の予測や設計、および分子が受容体（鼻や口、その他の体内の部位にあり、外界の化学的情報を脳が理解できる信号に変換するセンサー）である特殊なタンパク質とどのように相互作用するかを解明するために活用されます。

この提携を通じて、dsm-firmenichのチームは、科学者向けの「Boltz Lab」インターフェース、Boltz API、そして科学者が自然言語で複雑な設計・予測ワークフローを調整できるLLMエージェントとの新たな連携機能など、Boltzプラットフォームの全機能を利用できるようになります。Boltzに常駐する研究者は、dsm-firmenichのチームと密接に連携し、最先端のAIモデルと不可欠な実務ノウハウを組み合わせた取り組みを進めていきます。

Boltz社が開発したような世界トップクラスのAIモデルへのアクセスにより、dsm-firmenich社の調香師、フレーバリスト、およびの科学者たちは、新たな次元の創造性とスピードを手に入れています。彼らは今や、自信を持って膨大な分子の可能性を探求できるようになり、有望な方向性を特定し、より自由に実験を行い、大胆なアイデアをより迅速に形にすることができるようになりました。