Soutenir le microbiome du nourrisson : Exploration de la science des synbiotiques synergiques à ESPGHAN 2024

Résumé

• Plus de 5 600 professionnels de la gastroentérologie, de l'hépatologie et de la nutrition pédiatriques se sont réunis à Milan pour la réunion 2024 de la Société européenne de gastroentérologie, d'hépatologie et de nutrition pédiatriques (ESPGHAN).
• dsm-firmenich, en partenariat avec Lallemand Health Solutions, a organisé une session intitulée "Unlocking the synergies of HMOs and probiotics for infant health and development", au cours de laquelle ont été présentées leurs solutions synergiques synbiotiques révolutionnaires.
• La session a mis en évidence le potentiel des synbiotiques synergiques pour favoriser la santé et le développement optimaux de l'intestin du nourrisson en combinant des HMO et des probiotiques spécifiques, contribuant ainsi à donner à tous les nourrissons le meilleur départ possible dans la vie. 

Lors de la récente réunion de la Société européenne de gastroentérologie, hépatologie et nutrition pédiatriques (ESPGHAN) 2024 à Milan, dsm-firmenich, en partenariat avec Lallemand Health Solutions, a dévoilé une solution synbiotique synergique de pointe combinant nos oligosaccharides de lait humain (HMO) GlyCare™ avec les souches probiotiques pour bébés Expert'Biotic de Lallemand afin de soutenir la santé et le développement des nourrissons.

ESPGHAN 2024 était la plateforme idéale pour lancer cette solution innovante en raison de l'alignement naturel entre la mission de l'organisation et notre objectif de promouvoir un microbiome intestinal sain chez les nourrissons afin de réduire l'écart de santé entre les enfants nourris au sein et ceux nourris au lait maternisé. Les synbiotiques synergiques peuvent contribuer à rapprocher les préparations pour nourrissons de la composition et de la fonctionnalité du lait maternel - l'étalon-or de la nutrition infantile - en apportant potentiellement des avantages en matière de santé et de développement tels que l'immunité, la santé intestinale, le développement du cerveau et le bien-être métabolique.

En collaboration avec Lallemand, nous avons organisé à ESPGHAN 2024 une session de théâtre de produits sur le thème "Libérer les synergies des HMO et des probiotiques pour la santé et le développement des nourrissons". La session sur le théâtre des produits a exploré la recherche montrant que des combinaisons sélectionnées d'HMO et de bactéries probiotiques ingérées ensemble peuvent créer des synergies uniques liées à une variété d'avantages. Lisez la suite pour en savoir plus sur le rôle des synbiotiques synergiques dans le soutien du microbiome du nourrisson lorsque l'allaitement n'est pas possible.

Synbiotiques synergiques : Les HMO et les probiotiques au service de la santé infantile

James Young, notre vice-président chargé de la nutrition en début de vie, a animé la session, qui a bénéficié de la participation d'experts, Erika Isolauri, MD, PhD, professeur à l'université de Turku, Finlande, et Sylvie Binda, PhD, vice-présidente R&D chez Lallemand Health Solutions. Les intervenants se sont penchés sur l'interaction complexe entre les expositions environnementales et la santé intestinale des nourrissons, soulignant l'importance d'un développement sain du microbiome au cours des trois premières années de la vie.

Les 1 000 premiers jours de la vie d'un nourrisson sont essentiels pour la colonisation et le développement du microbiome, jetant ainsi les bases de la santé et du bien-être tout au long de la vie. Les intervenants de la session ont souligné que les changements les plus spectaculaires dans le microbiome intestinal se produisent au cours de la première année de vie, sous l'influence de facteurs tels que l'exposition au canal de naissance (ou l'absence d'exposition en cas d'accouchement par césarienne), l'exposition aux antibiotiques périnataux et l'état de l'allaitement.

Les intervenants ont souligné qu'une colonisation sous-optimale du microbiome au cours de cette période critique peut accroître la vulnérabilité aux problèmes de santé plus tard dans la vie. Les perturbations de ce processus peuvent avoir des conséquences considérables sur la santé et le développement du nourrisson. En fournissant à l'intestin du nourrisson les substrats prébiotiques nécessaires (HMO) et les souches probiotiques bénéfiques, les synbiotiques synergiques peuvent contribuer à atténuer l'impact de facteurs tels que l'accouchement par césarienne, l'exposition aux antibiotiques et l'absence d'allaitement maternel sur le développement du microbiome.

Les synbiotiques synergiques peuvent contribuer à établir une composition équilibrée du microbiome - semblable à celle des nourrissons allaités, n'ayant pas accouché par voie vaginale et n'ayant pas été exposés aux antibiotiques - qui est associée à divers bienfaits pour la santé. Il s'agit notamment de l'amélioration de la fonction de la barrière intestinale, qui protège contre les micro-organismes nocifs, du bon développement du système immunitaire du nourrisson et du fonctionnement normal de l'axe intestin-cerveau, qui influe sur le développement cognitif.

Exploiter les synergies entre GlyCare™ HMO et Expert'Biotic Probiotics

Sylvie Binda a présenté les effets synergiques de la combinaison des HMO GlyCare™ de dsm-firmenich, tels que le 2'-fucosyllactose (2'FL) et le 3'-sialyllactose (3'SL), avec les souches probiotiques pour bébés Expert'Biotic de Lallemand, telles que Bifidobacterium bifidum. Elle a démontré comment des HMO spécifiques peuvent favoriser sélectivement la croissance des souches probiotiques coadministrées, renforçant ainsi les avantages globaux pour la santé et le développement du nourrisson.

Pour étayer ces conclusions, le Dr Isolauri a présenté la méthodologie de son prochain essai clinique portant sur des femmes ayant reçu des antibiotiques périnataux et leurs nouveau-nés (N=100 dyades mère/nourrisson). Le groupe d'intervention recevra un synbiotique avec des GlyCare™ HMO et un probiotique Lallemand pendant 2 mois (n=50), un groupe placebo recevant de la maltodextrine pendant 2 mois (n=50) et un groupe de référence composé de femmes n'ayant pas reçu d'antibiotiques périnataux et de leurs nouveau-nés (N=50).

Un essai clinique avec des implications potentielles pour la santé infantile

Tout au long de l'étude, divers échantillons et évaluations seront collectés à différents moments, notamment des évaluations pédiatriques, des échantillons de microbiote (bouche, nez, selles) de la mère et de l'enfant, des échantillons de lait maternel et des échantillons de sang de la mère et de l'enfant. Nous attendons avec impatience les résultats de ces essais.

Les intervenants ont également présenté des données précliniques et cliniques démontrant comment les HMO GlyCare™ et les souches probiotiques Expert'Biotic peuvent soutenir le développement du système immunitaire du nourrisson, améliorer la fonction de barrière intestinale, favoriser le développement cognitif et contribuer à des trajectoires de croissance optimales1,2,3,4.

Alors que la recherche continue de mettre en évidence la relation complexe entre le microbiome infantile et la santé tout au long de la vie, les synbiotiques synergiques sont sur le point de révolutionner le paysage de la nutrition en début de vie. En exploitant la puissance des synbiotiques synergiques, les fabricants de préparations pour nourrissons peuvent développer des produits qui reflètent plus fidèlement la composition et la fonctionnalité du lait maternel, permettant ainsi aux parents de fournir à leurs bébés les nutriments essentiels et les microbes bénéfiques nécessaires à une croissance, une santé et un développement optimaux.

Ensemble, améliorer la santé et le bien-être des nourrissons

Chez dsm-firmenich, nous savons que la vie est plus saine lorsqu'elle est soutenue dès le départ. Les synbiotiques synergiques favorisent le développement d'un microbiote intestinal sain pendant les trois premières années critiques de la vie d'un nourrisson. Cela pose les bases de la croissance et du développement, contribuant ainsi à une santé et un bien-être optimaux de l'enfance à l'âge adulte.

Proposer des solutions nutritionnelles qui favorisent des résultats plus heureux et plus sains ne se limite pas à des ingrédients. Il faut un partenaire de bout en bout. Ensemble, nous pouvons accroître le potentiel de la prochaine génération en établissant des bases solides pour la santé et le bien-être au cours des 1 000 premiers jours de la vie.