컨셉에서 소비자로 전환하는 방법 프리믹스 솔루션의 9가지 이점 활용하기

요약

• 전 세계인의 건강을 증진하는 데 도움이 되는 제품을 위한 성공적인 영양 프리믹스를 출시하려면 맞춤형 솔루션과 엔드투엔드 전문성을 바탕으로 한 사람이 주도하는 접근 방식이 필요합니다.
• Premix 솔루션은 고객이 제품 개발 여정을 간소화하고 지속 가능성을 핵심으로 소비자의 요구를 해결하는 획기적인 건강 솔루션을 출시할 수 있도록 지원합니다.
• 컨셉 구상부터 제품 개발의 함정 극복, 출시 기간 단축에 이르기까지 엔드투엔드 Premix 솔루션을 활용하면 얻을 수 있는 9가지 이점에 대해 알아보세요.

오늘날의 건강 및 웰빙 환경에서 소비자들은 영양 제품에 대해 더 많은 것을 기대합니다. 그들은 보다 총체적인 방식으로 고유한 건강 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있는 지속 가능하고 효과적이며 과학에 기반한 솔루션을 찾습니다. 이러한 트렌드는 브랜드가 혁신적인 영양 제품을 출시할 수 있는 기회를 창출합니다. 하지만 경쟁이 치열한 시장에서는 눈에 띄는 것이 중요합니다. 소비자의 진화하는 니즈를 충족하는 최첨단 영양 솔루션을 개발하려면 고려해야 할 사항이 많습니다. 제조업체는 먼저 문의해야 합니다: 소비자들이 원하는 건강상의 이점은 무엇인가요? 이러한 요구를 가장 잘 충족시킬 수 있는 과학적 근거가 있는 성분은 무엇일까요? 이러한 성분이 안정적이고 균일하며 최종 제품 형식을 지원하도록 하려면 어떻게 해야 하나요? 이 영양 솔루션을 매력적으로 보이게 하려면 어떻게 해야 하나요? 내 제품을 돋보이게 하는 요소는 무엇인가요? 이러한 질문이 해결되면 브랜드는 제품을 시장에 빠르고 효율적으로 출시해야 하는 과제에 직면하게 됩니다. 

여러 가지 재료와 맛을 하나의 균일한 혼합물로 결합한 프리믹스는 제조업체가 이러한 많은 문제를 극복하고 균일성, 안정성 및 기능성을 개선하는 방식으로 다음 제품을 더 빠르게 출시하는 데 도움이 될 수 있습니다. 혁신적인 원료 포트폴리오, 풍미 및 감각 전문성, 고급 파우더 기술을 결합한 세계 최대 규모의 프리믹스 제조 시설을 갖추고 있어 고객의 제품 개발 여정에 자신 있게 동행할 수 있습니다. 하지만 그게 다가 아닙니다. 당사의 맞춤형 Premix 솔루션 은 소비자를 염두에 두고 설계되었기 때문에 변화하는 고객의 요구와 선호도를 계속해서 충족할 수 있습니다. 

프리믹스 솔루션이 영양 제품 제공을 향상시키고 전 세계 소비자의 요구를 더 잘 충족할 수 있도록 지원하는 9가지 요소에 대해 알아보세요.

그림 1. dsm-firmenich는 컨셉부터 소비자에 이르기까지 프리믹스 제품 개발 여정의 모든 단계에서 고객을 지원할 수 있습니다.

1. 고급 파우더 기술로 한 발 앞서 나가세요

성공적인 프리믹스 제품을 출시하려면 재료 이상의 것이 필요합니다. 당사의 전문 지식과 고급 파우더 기술을 결합하여 프리믹스 파우더의 기능적 성능을 향상시킬 수 있습니다. 최첨단 프리믹스 기술을 통해 제형, 안정성 및 맛 문제를 해결하여 복잡한 개발 장애물을 극복하고 궁극적으로 효율성과 신뢰성을 높일 수 있습니다.

2. 소비자에서 영감을 얻은 솔루션으로 시장을 혁신하세요.

포화 상태인 오늘날의 건강 및 영양 시장에서 브랜드는 성분을 넘어 소비자의 진화하는 니즈에 진정으로 공감할 수 있는 뛰어난 솔루션을 만들어야 합니다. 이를 위해서는 시장에 대한 깊은 이해가 필요합니다. 유니티는 독자적인 시장 및 트렌드 조사를 통해 고객이 소비자를 중심에 두는 획기적인 제품을 개발할 수 있도록 지원합니다. 예를 들어, 26개국, 약 20,000명의 참가자를 대상으로 한 글로벌 소비자 인사이트 연구는 오늘날 소비자의 요구를 이해하고 해결하는 동시에 미래의 수요를 예측하는 데 도움이 되었습니다.i 이 연구와 다른 지속적인 분석을 통해 밝혀진 인사이트는 프리믹스 컨셉 엔진을 구동하여 수요가 많은 건강 혜택을 목표로 하는 최첨단 솔루션을 개발하는 데 기여합니다. 즉시 사용 가능한 블렌드 포트폴리오는 고객 공식화 프로세스를 보완하여 빠른 확장을 지원하는 컨셉을 제공함으로써 컨셉에서 소비자까지의 경로를 가속화할 수 있도록 지원합니다. 

3. 최고의 효율성을 위한 비즈니스 간소화

운영을 간소화하는 것은 빠른 시장 출시만큼이나 중요합니다. 예를 들어, 제조 공정을 단순화하면 생산 능력과 잠재적 수익이 증가할 수 있습니다. 크리테오의 프리믹스 솔루션은 가치 사슬 전반의 복잡성을 줄여 효율성을 높이고 브랜드가 소비자의 니즈와 비즈니스 성장이라는 정말 중요한 일에 집중할 수 있도록 지원합니다.

4. 전략적 파트너십을 통해 소비자의 고유한 요구 사항 충족

포괄적인 원료 포트폴리오와 엔드투엔드 전문가 서비스를 제공할 뿐만 아니라, 800개 이상의 글로벌 공급업체와 협력하여 특정 제품에 필요한 추가 원료나 기술을 확보합니다. 여기에는 지적 재산권(IP) 생성, 임상시험 운영, 소싱, 비용 관리, 추적성, 현지 규정, 자재 관리 등이 포함됩니다. 예를 들어, 선도적인 식물 추출물 제조업체인 Indena 와의 전략적 파트너십( )은 고객이 획기적인 제품을 개발할 수 있도록 성분을 넘어서는 방법을 보여줍니다. 인데나와 함께 다양한 식물영양소가 함유된 독특한 영양 프리믹스를 다양한 형태와 맛으로 개발합니다.

5. 글로벌 조직의 운영 중단 위험 최소화

전 세계에 위치한 프리믹스 플랜트의 전략적 네트워크는 다음 세 개의 프리믹스 경쟁사를 합친 것보다 3배 더 큰 프리믹스 사이트 공간을 자랑합니다. 13개 공장과 1,300명 이상의 생산 전문가를 통해 고객은 전 세계 조직의 모든 역량과 현지 전문 지식에서 비롯된 정밀성을 함께 누릴 수 있습니다. 이를 통해 브랜드는 비즈니스 연속성, 지속 가능성, 최대 규모의 프리믹스 시설로 공급망 중단 없이 전 세계로 확장( )할 수 있습니다.

6. 업계에서 정의하는 품질 표준 유지

유니티는 제품 개발 과정에서 고객의 리스크를 최소화하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 그렇기 때문에 강력한 공급망을 통해 중단을 줄일 뿐만 아니라 엄격한 자재 자격 기준, 엄격한 테스트 프로토콜, 최적화된 생산 구역을 채택하여 오염 위험을 완화합니다. 최고의 기준은 영유아 및 의료용 영양 솔루션과 같은 고도의 관리가 필요한 제품에 대한 고객의 신뢰로 이어집니다. 실제로 전 세계에서 유아기 영양 기준을 충족하는 유일한 프리믹스 공급업체입니다. 

7. 지구 건강 증진

 우리에게 지속 가능성은 유행어가 아니라 진보를 실현한다는 비전에 본질적으로 내재되어 있습니다. 이는 프리믹스 솔루션에도 적용됩니다. 환경 영향을 측정하는 유일한 프리믹스 제공업체로서 지속 가능성에 대한 새로운 기준을 제시하고 있습니다. 당사의 지속 가능성 전문성을 통해 당사의 전과정평가를 기반으로 하는 독점적인 Imp'Act 계산기를 사용하여 프리믹스의 성분까지 완벽하게 투명하게 확인할 수 있습니다. 이는 재료, 작업, 포장 및 운송을 고려하여 프리믹스의 시작부터 끝까지 환경 발자국을 측정합니다. 궁극적으로는 고객이 지속 가능성 목표를 달성하고 환경을 생각하는 소비자와 공감할 수 있는 솔루션을 개발하는 동시에 지구의 건강도 증진할 수 있도록 지원합니다.

8. 어떤 도전, 어떤 야망에도 적응하고 유연하게 대처하세요.

전 세계에 50명 이상의 배합 전문가와 100명의 플레이버리스트가 완벽한 프리믹스 배합을 지원하고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 광범위한 제형과 심도 있는 기술 지식을 바탕으로 제품 제형 문제를 극복하기 위해 제형을 조정, 유연화, 맞춤화할 수 있습니다. 또한 제조업체가 소비자 호소력을 높이고 브랜드 충성도를 높일 수 있는 기억에 남는 감각적 경험을 만들 수 있도록 맛과 감각에 대한 전문 지식을 보유하고 있습니다. 

9. 빠른 속도로 혁신을 실현하여 영향력 극대화

뛰어난 영양 프리믹스를 개발하기 위해서는 맞춤형 솔루션 이상의 것이 필요하다는 것을 잘 알고 있습니다. 빠르게 변화하는 혁신과 완벽하게 통합된 서비스도 성공의 열쇠입니다. 이러한 요구 사항을 충족하기 위해 업계를 선도하는 성분 혁신과 공급 보안부터 시장 준비 솔루션과 간소화된 공급망에 이르기까지 엔드투엔드 통합을 제공합니다. 이러한 요소를 함께 사용하면 제품 개발 여정을 가속화하고 간소화하여 선구적인 제품을 소비자에게 제공할 수 있습니다.

개발하려는 제품이나 충족하고자 하는 소비자 니즈가 무엇이든, 콘셉트에서 소비자에 이르기까지 적합한 Premix 솔루션을 찾을 수 있도록 도와드릴 수 있습니다. 필수적인 것, 바람직한 것, 지속 가능한 것을 하나의 편리한 솔루션으로 통합함으로써 전 세계인의 건강을 진정으로 향상시키는 제품을 위한 프리믹스를 개발할 수 있습니다.