Onjuiste informatie over Bovaer®

Geachte boeren, detailhandelaren en burgers,
 
Op sociale media doen enkele onjuiste berichten de ronde over de veiligheid van Bovaer®. Als bedrijf dat transparantie en wetenschappelijke integriteit hoog in het vaandel heeft staan, willen we u de juiste feiten verstrekken en eventuele misvattingen uit de weg ruimen. Voedselveiligheidsinstanties over de hele wereld hebben Bovaer® grondig onderzocht en goedgekeurd, en beschouwen het als veilig voor gebruik en doeltreffend bij het terugdringen van emissies. In december 2024 verklaarde het Britse Food Standards Agency: 

“Melk van koeien die Bovaer® krijgen, een voeradditief dat wordt gebruikt om de methaanuitstoot te verminderen, is veilig om te drinken. Het additief wordt door de koeien afgebroken, dus komt niet in de melk terecht.”

Een link naar de volledige verklaring is hier te vinden: . 

Daarnaast volgen hier nog enkele wetenschappelijk bewezen feiten:

• Bovaer® is een hoogwaardig voedingssupplement dat is goedgekeurd en door de Britse en Europese voedselveiligheidsinstanties, evenals door tal van andere instanties, als veilig wordt beschouwd.
  
• Het wordt al meer dan twee jaar met succes en veilig in commercieel gebruik toegepast op boerderijen over de hele wereld.
• Het zorgt er consequent voor dat de uitstoot van methaan – een van de krachtigste broeikasgassen – bij koeien wordt verminderd. Het wordt aan koeienvoer toegevoegd in een verhouding van 1 gram per 20 kg voer.
• De ontwikkeling van Bovaer® begon 15 jaar geleden en stelt veehouders in staat de methaanuitstoot van melkvee, vleesvee en andere herkauwers te verminderen, om zo de opwarming van de aarde tegen te gaan.
• Mits het volgens de aanbevelingen wordt gebruikt, wordt Bovaer® volledig door de koe afgebroken en komt het niet voor in melk of vlees, waardoor er geen blootstelling van de consument plaatsvindt. Het komt nooit in melk of vlees terecht en bereikt de consument dus niet.
• Uit regelgevende en wetenschappelijke onderzoeken blijkt dat Bovaer® geen risico vormt voor de gezondheid van consumenten of dieren en geen invloed heeft op de melkproductie of de voortplanting.
• Bovaer® is speciaal ontworpen om in het spijsverteringsstelsel van de koe af te breken en valt snel uiteen in „”, natuurlijk voorkomende „”-verbindingen die al in de pens (eerste maag) van een koe aanwezig zijn. 
• Micro-organismen in de pens zetten Bovaer® om in normale verteringsbijproducten die worden gebruikt voor normale lichaamsfuncties, zoals de aanmaak van vetten, eiwitten en suikers.
• Met meer dan 150 uitgevoerde onderzoeken is Bovaer® tot op heden de meest uitgebreid onderzochte en wetenschappelijk bewezen oplossing voor het probleem van methaanemissies uit de darm.
• Bovaer® is te koop via en wordt in 68 landen wereldwijd verkocht via.
• Zowel het Britse Food Standards Agency als de EFSA hebben het gebruik ervan goedgekeurd op basis van bewijs dat het geen schade toebrengt aan de dieren en geen negatieve invloed heeft op hun gezondheid, productiviteit of de kwaliteit van de melk. Zij concludeerden dat het product veilig is voor gebruik, zowel voor dieren als voor mensen, en effectief is in het terugdringen van methaanemissies.
• In de veehouderij maken -supplementen zoals Bovaer® deel uit van het normale dagelijkse voedingsschema van een koe. Naast gras, hooi en graan spelen voedingssupplementen een cruciale rol bij het verbeteren van de spijsvertering, de weerstand en de algehele gezondheid van een koe.
• Bovaer® is een voersupplement dat de methaan bij koeien consequent vermindert, waardoor veehouders, zuivelproducenten en detailhandelaren hun broeikasgasvoetafdruk aanzienlijk kunnen verkleinen. Als we de opwarming van de aarde willen beperken, moeten we met z’n allen het methaanprobleem aanpakken. Eén melkkoe die met Bovaer® wordt gevoerd, kan de CO₂e-uitstoot met één ton per jaar verminderen.
• Het productveiligheidsblad is een standaarddocument dat duidelijke richtlijnen biedt aan personen die met het product werken in verwerkingsbedrijven en zorgt voor een veilig gebruik. Dergelijke procedures zijn vrij gebruikelijk bij voedingssupplementen, zoals vitamines, om ervoor te zorgen dat werknemers de juiste maatregelen nemen (bijvoorbeeld het dragen van mondkapjes en handschoenen) om risico’s door kleine stofdeeltjes te voorkomen.
  
• Boeren kunnen Bovaer® veilig hanteren in de aanbevolen toedieningsvorm en door de standaard veiligheidsinstructies op te volgen, in overeenstemming met de gangbare werkwijzen op het bedrijf.
  
• In tegenstelling tot wat in recente berichten wordt beweerd, is Bovaer® volledig ontwikkeld door en eigendom van dsm-firmenich en zijn er geen andere investeerders bij betrokken. Bill Gates is niet betrokken bij de ontwikkeling van Bovaer®.

Transparantie over wat er in ons voedsel zit, is van het grootste belang. Als onderdeel van de voedingsindustrie zorgen wij ervoor dat er nu en in de toekomst gezonde en voedzame voedingsmiddelen op tafel komen. Tegelijkertijd moeten we iets doen aan onze uitstoot en onze impact op de planeet.

Wij zijn ervan overtuigd dat Bovaer® een aanzienlijke bijdrage kan leveren aan het terugdringen van emissies, zonder dat dit ten koste gaat van de gezondheid van mens en dier. Bovaer® is een wetenschappelijk onderbouwde oplossing waar al meer dan 15 jaar onderzoek naar wordt gedaan. In de afgelopen tien jaar hebben onze deskundigen wereldwijd meer dan 150 onderzoeken uitgevoerd, die allemaal zijn gepubliceerd in meer dan 85 Artikelen in peer-reviewed tijdschriften.

Wij geloven in de wetenschap en in de kracht van op bewijs gebaseerde vooruitgang. Daarom is ons product grondig onderzocht en getest in proeven met merken en detailhandelaren, om de gezondheid, veiligheid en werkzaamheid ervan te waarborgen, zoals is bevestigd na uitgebreide controles en beoordelingen door de Britse en Europese autoriteiten voor voedselveiligheid.

U hoeft ons niet zomaar op ons woord te geloven – hieronder vindt u een selectie van links naar officiële online bronnen en instanties op het gebied van voedselveiligheid die de veiligheid en doeltreffendheid van het product bevestigen.

Bedankt,

dsm-firmenich



Nuttige links: 

- Britse Food Standards Agency:  https://food.blog.gov.uk/2024/12/05/bovaer-cow-feed-additive-explained/

- Zweeds Voedselagentschap: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/mat-och-dryck/mjolk-och-mejeriprodukter/fragor-om-fodertillsatsen-bovaer

- De Zweedse Landbouwraad: https://jordbruksverket.se/djur/foder-och-produkter-fran-djur/foder/tillverka-foder

- Deense Dienst voor Diergeneeskunde en Voedselveiligheid: https://foedevarestyrelsen.dk/foder/markedsfoering-af-foder/fodertilsaetningsstoffer/bovaer

- Bovaer®-webpagina: https://www.dsm-firmenich.com/en/businesses/taste-texture-health/markets-products/dairy/bovaer.html
 

Een PDF-versie van deze verklaring is te vinden op hier

Over dsm-firmenich

Als innovator op het gebied van voeding, gezondheid en schoonheid ontwikkelt, produceert en combineert dsm-firmenich essentiële voedingsstoffen, smaakstoffen en geurstoffen, zodat de groeiende wereldbevolking zich optimaal kan ontplooien. Met ons uitgebreide aanbod aan oplossingen, op basis van natuurlijke en hernieuwbare ingrediënten en onze gerenommeerde wetenschappelijke en technologische expertise, streven we ernaar om producten te ontwikkelen die essentieel zijn voor het leven, aantrekkelijk voor consumenten en duurzamer voor de planeet. dsm-firmenich is een Zwitsers-Nederlands bedrijf, genoteerd aan de Euronext Amsterdam, met vestigingen in bijna 60 landen en een omzet van meer dan 12 miljard euro. Met een divers, wereldwijd team van bijna 30.000 medewerkers brengen we elke dag, overal ter wereld, voor miljarden mensen vooruitgang tot leven.