janvier 24, 2025
Chers agriculteurs, commerçants et citoyens,
Des informations erronées circulent actuellement sur les réseaux sociaux concernant la sécurité du Bovaer®. En tant qu'entreprise attachée à la transparence et à l'intégrité scientifique, nous souhaitons vous fournir des informations précises et dissiper toute idée fausse. Les autorités chargées de la sécurité alimentaire du monde entier ont examiné de manière approfondie le produit Bovaer® et l'ont approuvé ; elles le considèrent comme sûr à l'usage et efficace pour réduire les émissions. En décembre 2024, l'Agence britannique des normes alimentaires a déclaré :
« Le lait provenant de vaches ayant reçu du Bovaer®, un additif alimentaire utilisé pour réduire les émissions de méthane, est propre à la consommation. » « Cet additif est métabolisé par les vaches ; par conséquent, l’e ne passe pas dans le lait. »
Vous trouverez un lien vers le communiqué complet à l'adresse ici :.
De plus, voici quelques autres faits scientifiquement prouvés :
La transparence quant à la composition de nos aliments revêt une importance capitale. En tant qu’acteurs du secteur agroalimentaire, nous veillons à ce que des aliments sains et nutritifs soient présents sur les tables des consommateurs, aujourd’hui comme demain. Parallèlement, nous devons nous attaquer à nos émissions et à notre impact sur la planète.
Nous sommes convaincus que Bovaer® peut contribuer de manière significative à la réduction des émissions sans pour autant nuire à la santé des personnes et des animaux. Bovaer® est une solution fondée sur la science, fruit de plus de 15 ans de recherche. Au cours de la dernière décennie, nos experts ont mené plus de 150 essais cliniques à travers le monde, qui ont tous fait l'objet de plus de 85 Articles publiés dans des revues à comité de lecture.
Nous croyons en la science et au pouvoir du progrès fondé sur des données probantes. C'est pourquoi notre produit a fait l'objet de recherches approfondies et a été testé dans le cadre d'essais menés en collaboration avec des marques et des détaillants, afin de garantir sa salubrité, sa sécurité et son efficacité, comme l'ont confirmé les contrôles et les évaluations approfondis réalisés par les autorités britanniques et européennes chargées de la sécurité alimentaire.
Ne vous contentez pas de nous croire sur parole : vous trouverez ci-dessous une sélection de liens vers des sources officielles en ligne et des autorités chargées de la sécurité alimentaire qui confirment la sécurité et l'efficacité du produit.
Merci,
dsm-firmenich
Liens utiles :
- Agence britannique des normes alimentaires : https://food.blog.gov.uk/2024/12/05/bovaer-cow-feed-additive-explained/
- Agence suédoise de sécurité alimentaire : https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/mat-och-dryck/mjolk-och-mejeriprodukter/fragor-om-fodertillsatsen-bovaer
- L'Office suédois de l'agriculture : https://jordbruksverket.se/djur/foder-och-produkter-fran-djur/foder/tillverka-foder
- Administration vétérinaire et alimentaire danoise : https://foedevarestyrelsen.dk/foder/markedsfoering-af-foder/fodertilsaetningsstoffer/bovaer
- Site web de Bovaer® : https://www.dsm-firmenich.com/en/businesses/taste-texture-health/markets-products/dairy/bovaer.html
La version PDF de cette déclaration est disponible à l'adresse ici
À propos de dsm-firmenich
En tant qu'acteur innovant dans les domaines de la nutrition, de la santé et de la beauté, dsm-firmenich réinvente, fabrique et associe des nutriments essentiels, des arômes et des parfums afin de permettre à la population mondiale, en pleine croissance, de s'épanouir. Grâce à notre gamme complète de solutions, à base d'ingrédients naturels et renouvelables, et à nos compétences scientifiques et technologiques reconnues, nous nous efforçons de créer des produits indispensables à la vie, attrayants pour les consommateurs et plus durables pour la planète. dsm-firmenich est une entreprise suisse-néerlandaise, cotée sur Euronext Amsterdam, présente dans près de 60 pays et dont le chiffre d'affaires dépasse les 12 milliards d'euros. Grâce à une équipe internationale et diversifiée comptant près de 30 000 collaborateurs, nous faisons avancer le progrès chaque jour, partout dans le monde, au profit de milliards de personnes.