DSM obtient l'autorisation de mise sur le marché de l'UE pour son additif alimentaire réducteur de méthane Bovaer®.

Heerlen, NL, 24 février 2022 08:00 CET

Royal DSM, une entreprise scientifique internationale, annonce que les États membres de l'Union européenne (UE) ont approuvé la commercialisation de Bovaer®, un additif alimentaire réducteur de méthane pour les vaches laitières, dans l'UE. Après l'inscription au registre de l'UE, prévue dans les prochaines semaines, c'est la première fois qu'un additif pour l'alimentation animale autorisé dans l'UE pour ses effets bénéfiques sur l'environnement peut être commercialisé. Il s'agit d'une étape importante pour DSM, qui ouvre la voie à la révolution du marché des produits laitiers par le Bovaer®.

Le méthane a un potentiel de réchauffement planétaire 28 fois supérieur à celui du dioxyde de carbone. C'est pourquoi la réduction des émissions de méthane a été identifiée lors de la COP26 comme l'un des moyens les plus importants à court terme pour lutter contre le changement climatique. Plus de 100 gouvernements se sont engagés à réduire les émissions de méthane de 30 % d'ici à 2030, dans le cadre du Global Methane Pledge, lancé par l'UE et les États-Unis.

Bovaer® contribuera à l'écologisation de l'agriculture européenne et aux objectifs de la stratégie "de la ferme à la table".  Comme l'indique la confirmation d'approbation de la Commission européenne, cet additif innovant pour l'alimentation animale peut être utilisé en toute sécurité sans nuire à la qualité des produits laitiers. Il s'agit du premier additif de ce type disponible dans l'Union européenne qui permet de réduire les émissions de méthane. La commissaire à la santé et à la sécurité alimentaire, Stella Kyriakides, a déclaré dans le communiqué de presse de l'UE : "L'innovation est la clé d'une évolution réussie vers un système alimentaire plus durable. L'UE continue de montrer la voie en garantissant la sécurité alimentaire tout en s'adaptant aux nouvelles technologies qui peuvent rendre la production alimentaire plus durable. La réduction des émissions de méthane liées à l'agriculture est essentielle dans notre lutte contre le changement climatique et l'approbation d'aujourd'hui est un exemple très parlant de ce que nous pouvons réaliser grâce à de nouvelles innovations agricoles".

L'industrie laitière a un rôle important à jouer, car le méthane entérique des vaches laitières est responsable de près de 60 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre dues à la production de lait. L'additif Bovaer® de DSM pour l'alimentation des ruminants réduit systématiquement ces émissions de méthane d'environ 30 %. L'autorisation de mise sur le marché de l'UE représente donc une étape décisive vers une production laitière plus durable, offrant aux agriculteurs, aux entreprises laitières et aux détaillants un produit sûr et fiable, à l'efficacité prouvée, qui réduira considérablement l'empreinte carbone des produits laitiers. Enfin, il permet au consommateur d'acheter des produits laitiers durables.

Bovaer® est le résultat d'une décennie de recherche scientifique, comprenant plus de 50 études évaluées par des pairs et publiées dans des revues scientifiques indépendantes, ainsi que 48 essais sur des exploitations agricoles dans 14 pays sur 4 continents. DSM a conclu des partenariats avec plusieurs grandes entreprises laitières afin de préparer la mise en œuvre de Bovaer® à grande échelle. Ces préparatifs contribueront à l'intégration harmonieuse de Bovaer® dans les pratiques agricoles existantes et permettront à son impact de se faire sentir le plus rapidement possible. DSM a également déjà commencé les travaux d'ingénierie pour une usine de Bovaer® à grande échelle sur le site de production de DSM à Dalry, en Écosse.

Geraldine Matchett, co-directrice générale de DSM, a commenté l'événement : "Bovaer® a le pouvoir de véritablement révolutionner l'industrie laitière mondiale. Nous sommes extrêmement fiers qu'après une décennie de recherche, d'essais et de collaboration avec la chaîne de valeur, son potentiel ait été reconnu par cette autorisation historique de mise sur le marché."

Dimitri de Vreeze, co-directeur général de DSM, a ajouté : "Il n'y a pas de temps à perdre lorsqu'il s'agit de lutter contre le changement climatique, et il est scientifiquement prouvé que Bovaer® est une solution efficace pour relever l'immense défi des émissions de méthane dans l'élevage. Nous sommes impatients d'introduire le Bovaer® sur le marché européen, où nous savons que les agriculteurs et les entreprises laitières partagent notre impatience d'agir. Cette solution nous permet de travailler ensemble pour offrir aux consommateurs des produits laitiers dont l'impact sur le climat est fortement réduit."

DSM a lancé une série d'engagements quantifiables visant à relever les défis sociétaux et environnementaux urgents liés à la manière dont le monde produit et consomme les denrées alimentaires. Les engagements de DSM pour le système alimentaire   , y compris une réduction à deux chiffres des émissions du bétail à la ferme d'ici 2030. L'introduction sur le marché de Bovaer® est une étape majeure dans la réalisation de cet engagement ainsi que de l'initiative stratégique du groupe DSM Animal Nutrition & Health, We Make It Possible, avec sa mission de mener une transformation mondiale robuste et réalisable dans la production durable de protéines animales.

Bovaer® est un additif alimentaire pour les vaches, étudié et développé depuis plus de 10 ans par DSM. Un quart de cuillère à café de Bovaer® par vache et par jour réduit systématiquement les émissions de méthane entérique d'environ 30 % pour les vaches laitières et de pourcentages encore plus élevés (jusqu'à 90 %) pour les vaches de boucherie. L'additif alimentaire Bovaer® contribue donc à une réduction significative et immédiate de l'empreinte environnementale de la viande, du lait et des produits laitiers. Bovaer® est la solution la plus étudiée et la plus scientifiquement prouvée à ce jour pour relever le défi du méthane roté. Dès qu'il est alimenté, il prend effet immédiatement.