DSM rondt overname van Cargills culturen en enzymen af

Heerlen, NL, 06 Dec 2012 18:15 CET

Koninklijke DSM, de wereldwijde onderneming op het gebied van Life Sciences en Materials Sciences, maakte vandaag bekend dat het de overname van Cargills culturen- en enzymenactiviteiten met succes heeft afgerond. De overname, die op 26 oktober 2012 werd aangekondigd, stelt DSM in staat een wereldwijde 'tier one'-leverancier van zuivelingrediënten te worden.

De culturen- en enzymenactiviteiten van Cargill zijn een wereldwijd toonaangevende producent van culturen en enzymen voor de zuivel- en vleesindustrie met productievestigingen in Wisconsin (VS) en Frankrijk. Het bedrijf heeft een sterke pijplijn van nieuwe producten die gebouwd zijn op drie technologische pijlers: textuurtoolbox, snelle verzuring voor een betere kaasopbrengst en cultuuraroma-systemen. Het bedrijf genereert een netto-omzet van ongeveer €45 miljoen per jaar met ongeveer 200 werknemers.

De markt voor culturen en enzymen wordt geschat op meer dan € 1 miljard en groeit gestaag met meer dan 5% per jaar. Toepassingen zijn vooral te vinden in zuivelproducten, die nog steeds een gezonde en smakelijke aantrekkingskracht hebben op consumenten over de hele wereld. De groeiende diversiteit aan zuivelproducten vraagt om veelzijdige cultuuraanbiedingen die niet alleen de smaak, textuur en mondgevoelkenmerken verbeteren, maar ook gezondheidsvoordelen (minder vet, minder suiker, etc.) en gemak.

Door de combinatie van Cargills culturen en enzymen met de zuivelactiviteiten van DSM Food Specialties ontstaat een sterke wereldspeler, die DSM in staat stelt de verkoop te versnellen en zinvolle synergieën te realiseren op het gebied van wereldwijde productie en klantenbereik, alsmede innovatiemogelijkheden op het gebied van biotechnologie en SG&A.

De combinatie van de twee bedrijven zal DSM in staat stellen zijn ambitie waar te maken om een toonaangevende leverancier van culturen en enzymen voor de wereldwijde zuivelmarkt te worden en zal DSM's groeiplannen voor zijn activiteiten, die blijven profiteren van de sterke consumentenvraag naar veelzijdigere zuivelproducten, aanzienlijk versnellen. De overname versterkt DSM's wereldwijde positie in zuivelingrediënten met enzymen, PUFA's, vitaminen, culturen, probiotica, bio-activa, conserveringssystemen en tests.