DSM kondigt start Avansya aan

Heerlen, NL, 01 mrt 2019 15:00 CET

Koninklijke DSM, een wereldwijde, op wetenschap gebaseerde onderneming op het gebied van voeding, gezondheid en duurzaam leven, kondigde vandaag de oprichting aan van Avansya V.O.F. De 50:50 joint venture is een samenwerkingsverband tussen Cargill en DSM. Beide partijen kondigden op 8 november 2018 hun intentie aan om deze joint venture op te richten, onder voorbehoud van goedkeuring door de regelgevende instanties. Avansya zal calorievrije, smakelijke zoetstoffen produceren via fermentatie en het hoofdkantoor zal gevestigd zijn op de Biotech Campus Delft (Nederland).

Producenten van voedingsmiddelen en dranken proberen het aantal calorieën in hun aanbod aan consumenten aanzienlijk te verminderen en hebben daarom behoefte aan niet-kunstmatige, calorievrije en smakelijke zoetstoffen. Avansya zal zeer gewilde, zoet smakende moleculen produceren, zoals steviolglycosiden Reb M en Reb D door middel van fermentatie, waardoor fabrikanten van voedingsmiddelen en dranken een nog beter schaalbare, duurzamere en goedkopere oplossing krijgen dan wanneer deze moleculen uit het steviablad worden gewonnen. Avansya's zoetstoffen zullen worden geproduceerd in een fermentatiefaciliteit op de Cargill site in Blair en Avansya zal haar zoetstoffen op de markt brengen onder de merknaam EverSweet™.

Oscar Goddijn wordt CEO voor Avansya en Andrew Ohmes VP Marketing & Sales. Biotechnoloog Goddijn werkt al meer dan 16 jaar bij DSM, meest recentelijk als Vice President Stevia & Suiker Reductie Producten. Ohmes blijft wereldwijd verantwoordelijk voor zoetstoffen met hoge intensiteit bij Cargill, waar hij zijn carrière heeft opgebouwd sinds 2000, naast zijn rol als VP Marketing & Sales voor Avansya.