메탄 저감 사료 첨가제 Bovaer®가 네덜란드에서 출시 준비가 완료되었음을 대규모 파일럿을 통해 입증했습니다.

헤이렌, 네덜란드, 2023년 3월 30일 13:00 CET

네덜란드의 유제품 회사인 Royal FrieslandCampina와 DSM, 사료 공급업체인 Agrifirm은 세계 최초로 메탄가스 저감 사료 첨가제인 Bovaer®를 네덜란드 158개 낙농 농장의 정기적인 농장 활동에 성공적으로 도입하여 소를 위한 대규모 농장 내 사용에 활용하고 있습니다. 2022년에 시작된 6개월간의 프로그램을 통해 동물의 건강, 우유 생산 또는 우유 성분에 영향을 주지 않으면서도 Bovaer®를 대규모로 쉽게 도입할 수 있음을 확인했습니다. 이 작업은 낙농 부문에서 Bovaer®를 더 빨리 채택하여 온실가스 배출을 줄이고 네덜란드가 기후 목표를 달성할 수 있도록 지원합니다. 

2022년, 2만 마리 이상의 젖소와 158개 농장이 참여하는 대규모 프로젝트에 착수하여 Bovaer®의 실제 경험을 쌓는 역사를 만들었습니다. 프리슬란드캄피나, DSM, 아그리펌의 회원 낙농가들은 성공적인 협업을 통해 메탄 배출량을 10,000톤 CO2e(장내 메탄 배출량 평균 28% 감소) 감소시켰습니다. 이 프로젝트의 성공으로 네덜란드 전체 낙농 목장에 Bovaer®를 보다 쉽게 도입할 수 있는 길이 열렸습니다. 네덜란드 낙농업계의 지속 가능성을 향한 이러한 움직임은 소비자와 농부 모두에게 도움이 될 것입니다. 올해부터 사료에 보버®를 사용하는 농가는 네덜란드 낙농 부문(ZuivelNL)의 탄소 발자국 도구인 크링루프위저(연간 영양소 순환 평가)를 통해 보버®의 사용을 인정받을 수 있습니다.

라르스 반 덴 니우벤호프는 북브라반트주 소메렌에서 부모님과 함께 125마리의 젖소를 키우는 농장을 운영하고 있습니다. 그는 프리슬란드 캄피나의 파일럿 프로그램에 참여하여 Bovaer®를 사용하여 농장의 온실가스를 줄였습니다. Lars가 말했습니다: "업계는 지금 전환점에 서 있습니다. 메탄 배출량을 줄이기 위해 노력해야 합니다. 그래서 저희는 이 파일럿에 참여하기를 열망했습니다. 게다가 참여의 문턱이 낮고 노력도 거의 필요하지 않습니다. Bovaer®는 소에게 먹이는 미네랄에 혼합되어 있습니다. 우리는 매일 최소 150그램의 미네랄을 배급량에 섞어 먹습니다. 또한 워크숍에 참여하여 다른 참가자들과 경험을 공유했습니다. 결과에 확실히 만족합니다. 젖소들은 건강하고 활기차고 비옥한 상태로 잘 생산하고 있습니다. 피드 첨가제는 계속 사용할 예정입니다. 기후에 미치는 영향을 줄이는 데 추가로 기여할 수 있게 되어 기쁩니다."

젤레 하이다는 안드레 클라이스트라와 함께 프리슬란트주 호른스터즈와그에서 젖소 400마리를 키우는 낙농장을 운영하고 있습니다. 다른 농부들과 마찬가지로 이들은 단분뇨 발효와 질소 제거기에 투자하여 효율적이고 환경 친화적인 방식으로 농사를 짓고 있습니다. Jelle이 말했습니다: "사료 첨가제가 발효 과정에 영향을 미치는지 궁금해서 보버 파일럿에 참여했습니다. 보버를 배급량에 추가했을 때 어떤 효과도 느끼지 못했습니다. 또한 젖소의 건강이나 우유 생산량 및 구성에 어떠한 변화도 관찰되지 않았습니다. 보바이어의 작동 방식에 대해 많은 것을 배울 수 있었던 흥미로운 경험이었어요. 이번 참여를 통해 온실가스 배출량을 더욱 줄일 수 있는 간단하고 안전한 방법을 경험하게 되어 매우 긍정적입니다."

Bovaer^® 와 프리슬란트 캄피나의 회원 낙농가 간의 성공적인 협력으로 네덜란드 전체 낙농 목장에 Bovaer®를 도입할 수 있는 길이 열렸습니다. 네덜란드 낙농업의 지속가능성을 향한 이러한 움직임은 농부와 소비자 모두에게 도움이 될 것입니다.

프리슬란드캄피나는 회원 낙농가들과 함께 2030년까지 회원 낙농장의 온실가스 배출량을 2015년 대비 33% 감축하는 것을 목표로 하고 있습니다. 따라서 이를 위해 가축 사료에 삼림 벌채를 하지 않은 콩을 사용하고, 분뇨를 소화하며, 농장에서 지속 가능한 에너지를 생산하고, Bovaer®를 사용하여 젖소의 메탄 배출을 줄이는 등 다양한 솔루션을 개발하고 있습니다.

산느 그리피오엔, 농장 지속 가능성 이사 프리슬란드캄피나: "우리는 회원 낙농가들과 함께 늦어도 2050년까지 순 기후 중립적인 유제품을 생산하기 위해 노력하고 있습니다. 목표를 달성하기 위해서는 지속적인 개선과 혁신이 필요합니다. 우리는 유럽 최초의 유제품 회사로서 Bovaer®를 통해 대규모로 귀중한 실무 경험을 쌓은 것을 자랑스럽게 생각합니다. 시범 운영 결과와 회원 낙농가들의 피드백에 매우 만족하고 있습니다. 앞으로도 파트너, 고객, 회원들과 함께 여정을 이어갈 수 있기를 기대합니다."

마크 반 니우블란트, VP Bovaer® DSM: "네덜란드의 대규모 시범 프로젝트에 참여한 낙농가들의 긍정적인 피드백을 통해 혁신적인 Bovaer® 사료 첨가제의 잠재력을 확인하게 되어 매우 기쁘게 생각합니다. 앞으로도 프리슬란드 캄피나 및 아그리펌과의 파트너십을 통해 더 많은 젖소에게 보버®를 공급하고 농업 메탄 배출 문제를 해결하는 데 더욱 큰 기여를 할 수 있기를 기대합니다.   이러한 발전을 통해 네덜란드를 포함한 150개 이상의 국가가 서명한 글로벌 메탄 서약의 단기 기후 목표를 지원하는 데도 중요한 역할을 하고 있습니다."

마티즈 스피토벤, 제품 관리자, Rundvee Agrifirm: "Agrifirm은 통합 비즈니스 자문을 의미합니다. 사료 재료부터 소의 입에 이르기까지 모든 것에 대한 관리, 사료 적용 및 미네랄 주기에 대한 조언을 통해 농가를 지원합니다. Bovaer®는 아그리펌의 접근 방식에 잘 부합하는 첨가제입니다. 축산 농가의 유형에 관계없이 간단한 방법으로 메탄 배출을 줄이기 위한 주요 조치를 취할 수 있습니다."