DSM kwantificeert de impact van het voedselsysteem

Heerlen, NL, 29 maart 2023 07:00 CET

Koninklijke DSM, een wereldwijde wetenschappelijke onderneming, onthult de eerste gecontroleerde resultaten van haar inspanningen om te helpen bij het aanpakken van urgente maatschappelijke en milieu-uitdagingen die samenhangen met de manier waarop de wereld voedsel produceert en consumeert.

In het eerste volledige jaar sinds de aankondiging van een reeks ambitieuze, meetbare langetermijnverplichtingen voor het voedselsysteem, bieden de eerste bevindingen van DSM een benchmark waaraan de verbetering tussen nu en 2030 kan worden afgemeten, omdat de onderneming streeft naar toegankelijke, betaalbare, gezonde voeding en gezonde bestaansmiddelen binnen de planetaire grenzen.

DSM's toezeggingen op het gebied van voedselsystemen hebben betrekking op gebieden waarvan de onderneming denkt dat ze de grootste positieve impact kunnen hebben en ondersteunen de VN Sustainable Development Goals 2, 3, 12 en 13.

DSM is een van de eerste bedrijven in de sector van ingrediënten voor consumenten die zijn maatschappelijke impact expliciet maakt, waarbij KPMG het hoogst mogelijke assurance-oordeel heeft gegeven voor niet-financiële gegevens in de conclusies van 2022:

Gezondheid voor mensen

• De kloof van 642 miljoen kwetsbare mensen op het gebied van micronutriënten dichten in 2022

Door verrijking van basisvoedingsmiddelen, volksgezondheidsinitiatieven en supplementen voor noodhulp hielp DSM miljoenen van de meest kwetsbaren in de samenleving, waaronder veel moeders en kinderen met speciale voedingsbehoeften. In samenwerking met partners als het World Food Program, UNICEF en Sight and Life zal DSM zijn impact vergroten door te helpen de kloof van 800 miljoen mensen op het gebied van micronutriënten te dichten in 2030.

• De immuniteit van 321 miljoen mensen ondersteunen in 2022

DSM's vitamine C- en D-oplossingen, gebruikt in multivitamine- en straight supplementen, ondersteunden het immuunsysteem van bijna een derde van een miljard mensen wereldwijd in 2022. Het bedrijf blijft voorlichten en informeren over de vitale rol van micronutriënten voor een goed functionerend immuunsysteem, terwijl het streeft naar ondersteuning van 500 miljoen mensen tegen 2030.

Gezondheid voor de planeet

• Een duidelijke vermindering van de uitstoot van vee op de boerderij mogelijk maken in 2022

Dankzij DSM's diervoederoplossingen kunnen klanten hun uitstoot op boerderijen verminderen, waaronder ammoniak uit de varkenshouderij (met 20,0%), eutrofiëring door fosfor uit de pluimveehouderij (met 6,8%) en broeikasgassen in de zuivelproductie (met 20,5%). Door te investeren in wetenschappelijk en economisch bewezen innovaties zoals voederenzymen en eubiotica, waaronder VevoVitall® en Digestarom® en de methaanremmer Bovaer®, die in 2022 wereldwijd verschillende wettelijke goedkeuringen kreeg, streeft DSM naar dubbelcijferige reducties in 2030.

• 62 miljoen mensen bereiken met plantaardig voedsel in 2022

Met DSM's groeiende assortiment plantaardige voedingsingrediënten stelde het bedrijf zijn klanten in staat om in 2022 miljoenen mensen te bedienen die voedzame, lekkere en duurzaam geproduceerde vlees-, zuivel- en visalternatieven willen. DSM lanceerde in december het Vertis™ assortiment, waaronder 's werelds eerste getextureerd plantaardig eiwit dat een compleet eiwit is, zonder soja en zonder gluten, met als doel 150 miljoen mensen te bereiken in 2030.

Gezond leven

• Het levensonderhoud van meer dan 60.000 kleine boerenbedrijven ondersteunen in 2022

Via de joint venture Africa Improved Foods en met partners als World Vision hielp DSM de bestaansmiddelen van boeren in Rwanda en Afrika ten zuiden van de Sahara in stand te houden en te verbeteren. DSM ontwikkelt nu nieuwe activiteiten in meer Afrika, Latijns-Amerika en Zuidoost-Azië om in 2030 500.000 kleine boeren te bereiken.

Meer informatie over de toezeggingen van DSM met betrekking tot het voedselsysteem, inclusief hoe de resultaten zijn bepaald, is te vinden op hier.

Geraldine Matchett en Dimitri de Vreeze, co-CEO's van DSM, reageerden: "De eerste resultaten zijn bemoedigend - miljoenen mensen over de hele wereld profiteren al van DSM's wetenschappelijke expertise en productiecapaciteit - maar maken ook duidelijk dat er nog veel meer moet gebeuren. De manier waarop voedsel wordt geproduceerd en geconsumeerd draagt momenteel bij aan grote mondiale uitdagingen, zoals klimaatverandering, ondervoeding en armoede. Er is dringend verandering nodig. Het kwantificeren van onze impact biedt een robuuste benchmark van waaruit we kunnen werken aan onze ambities voor 2030. We kunnen nu opnieuw beoordelen of bepaalde doelen naar boven kunnen worden bijgesteld en samen met onze partners nog meer doen om te zorgen voor toegankelijke, betaalbare, gezonde voeding en gezonde bestaansmiddelen binnen de grenzen van onze planeet."