dsm-Firmenichがニュージャージー州プレインズボロに最新鋭の施設を開設。

飲料製造の強化

最先端の設備と能力を備えたパイロット・プラントでは、研究者やエンジニアが新しいプロセスや製品をテストし、スケールアップすることができる。 そうすることで、実現可能性を評価し、パラメーターを微調整し、生産レベルを上げる前にスケーラビリティを確保することができる。 したがって、この施設は、最終的な大規模生産プロセスに情報を提供し、それを促進する上で重要な役割を果たしている。

飲料製造に特化したこの工場は、ジュース、レディ・トゥ・ドリンクのコーヒーや紅茶、スポーツドリンク、ソフトドリンク、スパークリングウォーター、エナジードリンク、さらにミルク、クリーマー、プロテインシェイクなどの乳製品や植物由来の製品など、多様な飲料の製造をサポートしている。

コラボレーションを促進するユニークなデザイン

dsm-firmenichのチームと顧客とのコラボレーションを促進するスマートな施設構成で、開発ラボと消費者官能施設に隣接しています。 この施設は、消費者を開発プロセスの中心に置き、食品と飲料における味覚、食感、健康の未来を形作るのに役立ちます。