En algunos debates en línea se afirma que Bovaer® forma parte de una iniciativa para controlar la agricultura o de una agenda global más amplia.
Bovaer® es un aditivo alimentario para ganado lechero y de carne; el marco normativo relativo a su uso se establece de forma independiente en cada mercado. En la mayoría de los mercados, su uso es voluntario, y los ganaderos, los asesores, las empresas lácteas, las cooperativas, los minoristas y los gobiernos toman decisiones en el marco de sus propios programas, marcos normativos y objetivos de sostenibilidad.
Bovaer® se suma a las medidas que ya se están llevando a cabo en las explotaciones ganaderas para mejorar la huella medioambiental de la producción lechera. Puede complementar las mejoras en materia de salud animal, eficiencia alimentaria, gestión del estiércol y prácticas de pastoreo, en lugar de sustituirlas.
Una adopción responsable depende de la elección de los agricultores, de una información clara, de un asesoramiento fiable y de incentivos justos. No se debe esperar que los agricultores asuman el coste de un beneficio medioambiental que genera valor en toda la cadena alimentaria.
Fuentes:
"Bovaer® no estaría autorizado, no estaría regulado, sería experimental, demasiado nuevo o se estaría probando en explotaciones agrícolas por primera vez."
Bovaer® se basa en la ciencia, la normativa y la experiencia práctica en las explotaciones ganaderas. Ha superado todo el proceso de autorización de aditivos para piensos, incluida una evaluación científica independiente que abarca la seguridad animal, la seguridad de los consumidores, la seguridad de los usuarios, la seguridad medioambiental y la eficacia.
Antes de llegar a las explotaciones agrícolas, Bovaer® fue objeto de exhaustivas investigaciones científicas, procesos de desarrollo y evaluaciones normativas independientes. Desde el inicio de la investigación científica en 2008 hasta el descubrimiento del principio activo en 2010, pasando por los ensayos de investigación y registro, y hasta las primeras autorizaciones de comercialización en 2021, cada paso requirió pruebas sólidas de seguridad y eficacia.
Esas pruebas eran contundentes. El expediente regulatorio incluía alrededor de 100 estudios específicos sobre seguridad, además de evaluaciones de eficacia, tolerancia en animales y de impacto ambiental. Estos datos han sido revisados por autoridades independientes en materia de seguridad alimentaria de todo el mundo, incluidas las más exigentes, como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA) y el Comité de Seguridad Alimentaria de Japón. Llegaron a la conclusión de que Bovaer® es seguro para los animales, los consumidores y el medio ambiente cuando se utiliza según lo autorizado.
La experiencia adquirida desde su aprobación refuerza aún más esta imagen. Desde su lanzamiento al mercado en 2021, Bovaer® se ha incorporado a la alimentación diaria de más de 500 000 cabezas de ganado en más de 25 países, y cuenta con autorizaciones en unos 75 países de todo el mundo. Los agricultores, los nutricionistas, las autoridades reguladoras y los socios de la cadena de valor láctea han acumulado años de experiencia práctica en su uso.
Fuentes:
Bovaer® | dsm-firmenich: Taste, Texture & Health
¿Cómo se pueden evaluar la calidad y la independencia de la investigación sobre Bovaer®?"
La investigación sobre Bovaer® incluye estudios financiados por dsm-firmenich, investigaciones en colaboración con instituciones independientes y estudios realizados de forma totalmente independiente por organizaciones como Wageningen University & Research, la Universidad de Aarhus, la Universidad Estatal de Pensilvania, Teagasc y LfL Bavaria.
Lo más importante es que la investigación sea rigurosa, transparente y coherente. Los estudios se publican en revistas científicas revisadas por pares, en las que expertos independientes evalúan los métodos, los datos y las conclusiones. En conjunto, estos estudios constituyen un corpus amplio y diverso de datos procedentes de todo el mundo.
La autorización no es algo que se haga una sola vez. Al igual que otros aditivos para piensos autorizados en la UE, Bovaer® sigue estando sujeto a una supervisión reglamentaria continua y su autorización debe renovarse cada 10 años. Las autoridades reguladoras pueden revisar los nuevos datos científicos en cualquier momento, y la autorización actual de la UE tiene vigencia hasta abril de 2032.
Fuentes:
Sigue nuestros canales oficiales en Instagram y X para estar al tanto de las noticias, los anuncios en tiempo real y las actualizaciones importantes.