3 Juli 2026
Belege, Hintergründe und Quellen zu den Fragen, die am häufigsten gestellt werden.
Bei dsm-firmenich stehen gesunde Tiere und sichere Lebensmittel immer an erster Stelle. Wenn es darum geht, womit unsere Welt ernährt wird, hat jeder ein Recht auf klare Antworten.
Im Folgenden stellen wir die Fakten, die wissenschaftlichen Erkenntnisse und die strengen weltweiten Sicherheitsstandards vor, die hinter Bovaer® stehen. Jede Aussage auf dieser Seite stützt sich auf eine namentlich genannte, überprüfbare Quelle – entweder eine unabhängige Aufsichtsbehörde, eine von Fachkollegen begutachtete Studie oder Daten aus der landwirtschaftlichen Praxis.
Treibhausgase tragen zur globalen Erwärmung und zum Klimawandel bei, wobei Methan kurzfristig einen stärkeren Erwärmungseffekt hat als Kohlendioxid. Bovaer® ist ein Futterzusatz für Milch- und Fleischrinder, der dazu beiträgt, Methanemissionen zu reduzieren. Etwa 60 % des Treibhausgas-Fußabdrucks eines Glases Milch entfallen auf enterisches Methan, also das Gas, das entsteht, wenn eine Kuh ihre Nahrung verdaut, und Rinder sind weltweit für rund 30 % der vom Menschen verursachten Methanemissionen verantwortlich. Die Reduzierung der Methanemissionen ist eine der schnellsten Möglichkeiten, das Tempo der kurzfristigen globalen Erwärmung zu verlangsamen, und trägt gleichzeitig zur Verbesserung der Luftqualität, der Ernteerträge und der öffentlichen Gesundheit bei. Bovaer® wurde entwickelt, um Landwirten eine praktische Möglichkeit zu bieten, zu diesem Ziel beizutragen.
Bovaer® basiert auf mehr als 15 Jahren Forschung und Entwicklung bei dsm-firmenich und ist ein Futterzusatzstoff, der die Methanproduktion im Pansen – der ersten Magenkammer der Kuh – reduziert, ohne die Kuh, ihre Milch oder ihr Fleisch zu verändern. Es stützt sich auf mehr als 150 begutachtete wissenschaftliche Veröffentlichungen sowie über 150 Versuche und Feldstudien, ist in 70 Ländern zugelassen und wird täglich an mehr als 500.000 Rinder in über 25 Ländern verfüttert. Es wurde von unabhängigen Lebensmittelsicherheitsbehörden weltweit geprüft, darunter auch von den strengsten wie der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), der britischen Food Standards Agency (FSA) und dem japanischen Ausschuss für Lebensmittelsicherheit.
Wie jede neue Technologie im Bereich Ernährung und Landwirtschaft hat auch Bovaer® bei Landwirten, Wissenschaftlern, politischen Entscheidungsträgern, Journalisten und Verbrauchern echte Neugier geweckt. Fragen dazu, wie das funktioniert, ob es sicher ist und was das für die Lebensmittel auf unseren Tellern bedeutet, sind völlig berechtigt. Sehen Sie sich die folgenden Antworten an und nutzen Sie den Bovaer®-Kontaktweg, falls Ihre Frage dort nicht behandelt wird.
Nicht alle Informationen, die man im Internet findet, sind gleichwertig. Ein guter Ausgangspunkt ist es, Folgendes zu bedenken:
Welche Belege stützen diese Behauptung?
Handelt es sich bei der Quelle um Daten, eine Beobachtung oder eine Meinung?
Wurden die Informationen unabhängig überprüft? Und kommen mehrere unabhängige Quellen zu demselben Ergebnis?
Zu welchem Ergebnis kommen die Behörden für Lebensmittelsicherheit und die Aufsichtsbehörden?
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